“对哦，明天就是📹咱们班上“烹饪课”的时候了吧？不知道姜厨师🙍🉅🄹长会教些什麽呢。”
顿时，夏葵也想起了这一茬子事，并且好奇地抬起下巴思索起🆬💩来。🙍🉅🄹🙍🉅🄹
不得不说🝜，🚘📪🝫之前薇琦🗢🝗nV士教她们做的菜都很好吃。
b如用小火煸炒洋葱直到它软化，呈现出焦hsE为止，然🚛🔉後加入小牛骨🄄🞑📙清汤一同炖煮。
再和刨成丝的N酪一同放入♶烤箱焗烤，最後加入盐和🕂黑胡椒就行了的“巴黎洋葱汤”。
这道菜完全除去了洋葱与生俱来的刺激X味道🛈🚛，只留下怡人的甘甜滋味和N酪、牛骨髓的香味，配合法棍一起享用真是非🈩常美味。
最关键的🝜是，这种菜基本上......没啥难度可言。
毕竟大小姐们虽说是要学习烹饪，但也不至於以专业厨师的标准要求她们，顶多就是做到稍微能小露一手♀的地步。
因此，🃛😞烹饪课老👗师在选择菜品的时候也要进行思考。
思考哪些菜是可以让她们轻松完成，而不至於G🐑⚰🕃a0到厨房大🆬💩乱的。😡
从这个角度🚘📪🝫来思考的话，中餐的⛟菜品显然要b法餐复杂得多。
薇琦nV士教授的那些法餐，调味料和食材首先都有🕂着JiNg准的计量标准。🎩📮
b如一百克清汤配五克盐和三克黑胡椒什麽的，🐑⚰🕃用电子秤就能做到调味上大差不差。
而🄰🁐且用电炖锅、电烤箱来制作菜肴也极度简单，设定好时间和温度，剩下的就都是机器的事儿，做砸了也可以怪到机器头上。
至於中餐麽......首先在调味上，“适量”这个计量词基本属😡於🟎神秘学的范畴。
你永远也不知道适量的盐和油指的是多少，每个🐑⚰🕃厨师的理解也大🆌🎌不相同。
更何况中餐常👺🍻用的炒锅对於烹饪新手而言，简直🐑⚰🕃就是他喵的行星🆌🎌喷S器。
跟法餐用平底锅慢慢煸炒洋葱的感觉不同，中餐的炒锅导热速度更快，而且火力要求🄵🁹也更大。♏😻
不小心火开大点儿，动作稍微慢点儿，食物马上就焦给你看，分分钟可能做出🉆🅀一锅炭烧黑芝麻。
所以一想到那位中餐厨师很快就要教她们🕄🖌做菜，夏葵就有种“我们真的能学会吗🎩📮”的疑惑。
不得不说，这个问题，问得好。