“对哦🃟，明天就是咱📹☊们班上“烹饪课”的时候了吧？不知道姜厨师长会教些什麽呢。”
顿时，夏葵也想起了这一茬子🆄🍁🅇事，并且好奇🝆🃮地抬起下巴思索起来。
不得不说，之♰🟉前薇琦nV🐚🀙士教她们做的菜都很好吃。
b如用🃟小火煸炒洋葱直到它软化，呈现出焦🝆🃮hsE为止，然後加🈤⛹🟒入小牛骨清汤一同炖煮。
再📉😾和刨成丝的N酪一同放入烤箱焗烤，最後加入盐和黑胡椒就行了🁀🂨的🍊🆗🏮“巴黎洋葱汤”。
这道菜完全除♰🟉去了🖬🕰🍎洋葱与生俱来的刺激X味道，只留下怡人的甘甜滋味和N酪、牛骨髓的香味，配合法棍一起享用真是非常美味。
最关键的是，♰🟉这种菜基本上🁹📕.🆄🍁🅇.....没啥难度可言。
毕竟大小姐们虽🐅♆🆊说🖬🕰🍎是要学习烹饪，但也不至於以专业厨师的标准要求她们🁸👱，顶多就是做到稍微能小露一手的地步。
因此，烹饪课老师在选择菜品的时候也要进行思🄫🀟♮考。
思考哪些菜是可以让她们轻松🆄🍁🅇完🈮🁭成，而不至於Ga0到厨房大🃒乱的。
从这个角度来思考的话，中餐的菜品🎰🔭🃴显然要b法餐复杂得多🔢🂓。
薇琦nV士🚾😿教授的那些法餐，调味料和食材首先都有着JiNg准的计量标准。
b如一百克清汤配五克盐和🁹📕三克黑🟦🟙胡椒什麽的，用电子秤就能做到调味上大差不差。
而且用电炖锅、电烤箱来制作菜肴也极度简单，设定好时间和温度，剩下的就都是机器♺🍞🉐的事儿，做砸了也可以怪到机器头上。
至於中🃟餐麽......首先在调味上，“适🀘☭量”这个计量🔢🂓词基本属於神秘学的范畴。
你永远也不知道适量的盐和油指的是多少，每个厨师的理解也大不相同。🁸👱
更何况🃟中餐常用的炒📹☊锅对於烹饪新手而言，简直就是他喵的🔢🂓行星喷S器。
跟法餐用平底锅慢慢煸炒洋葱的感觉不同，🝆🃮中餐的炒锅导热速度更快，而且火力要求也更大🔴🄵。
不小心火开大点儿，动作稍微慢点儿，食物马上就💎🐲焦给你看，分分钟可能做出一锅炭烧黑芝麻。
所以一🃟想到那位中餐厨师很快就要教她们做菜，夏葵就有种“我们真的能学会吗”的疑惑。
不得不说，这个问题，问得好。