送礼啊,难怪了。
陆雨昭点点头,就见姚汐系上襻膊,取了箬叶围成三角漏斗,往里放糯米,⛘🚮🖮非常经🗤🝤🍆典的包粽子法。她吃完了筒粽,也去帮忙包粽子。
姚汐:“亲做的粽子🐸🄪🀘,你送些给老太太、你夫君,余下的包好,我遣人送陆家去,给你父亲母亲🀸🁤🇲也尝一尝。”🔊
她垂着眼睫说了😣这一句,不再说话,眉间郁郁。
陆雨昭眨了眨眼。
前两天无意听⛵🞴到人讲她和她老公吵架了,早上去拜安🁚🆕🏝老太太见她神色如常,还以为和好了呢。此刻才初见端倪,心中想必苦闷。
“嫂嫂🛴,嗯……”陆雨昭👁🅸笑,“试过肉粽吗?”
姚汐微讶抬眉,“肉粽?”
“嗯,咸口的,蛋黄肉粽。”
姚汐轻笑,“雨昭又要自创一些稀奇菜式了🅣🈖吗?”
陆雨昭嘿嘿一笑,卖乖点头。
她问掌厨要了一块五花⛷肉👁🅸、几个咸鸭蛋、香菇若干。
五花肉🛴切小块,用⚳盐、糖、料酒、酱油等腌制着——
哦,她🛴忘了,腌制入味还需要一些时间,一时半会是包不了的。
陆雨🔯🄇昭苦了🇧脸,“嫂嫂,可能暂且做🔹🅡不了肉粽了。”
姚汐笑了,眉头舒展🐸🄪🀘,“不急,做你那肉粽前,咱们还需要做好些东西呢🄈🞰🗶。”
端午日,端午果子与五色水团少不了,也是此时的节🁚🆕🏝令吃食。端午果子有二,盐渍为百草头,蜜渍为酿酶。
姚汐自小跟🇧着母亲学🐸🄪🀘着亲手做这🍁些节气时令吃食,很是信手拈来。
陆雨昭只见姚汐备齐菖⛷蒲、生姜、杏子、李🅣🈖子、杨梅、紫苏这几样,都切成丝,洒🗤🝤🍆盐揉匀,便拿去炉火闷了。
“这是百草🇧头,其实天气若好一些,直接入盐在太阳下曝干便好了。今日天气有些湿,还好🃖🗶放在炉子上烘闷吧。”
诸色花草丝还剩下一半,姚汐洒了糖和蜂蜜,然后小🁚🆕🏝心翼翼塞进饱满的🙈梅子⛘🚮🖮里。