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跟林大壮有同样想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农🛱☣闲👻🎆了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总🜹有人🗴会去,与其便🇱宜别人,倒不如自己也去走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林🁠🖦阮不🅽🌁知这些人的心思,拎着打来的野猪🆚🐋♺回到了老宅。
工🁠🖦匠们看着那只已经流干了血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还有野猪肉吃,👾这可不跟过年过节了一样。
在乡下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了🗴猪肉有地位,那些东🂠🐊西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然也是🃭🛅知道这个道理的,所以才选了这只小野猪。
野猪处理起来比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫了一会儿,便拿⛸🟊刀开始刮毛☴🃫🚫开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便🍑😦道:“那大肠我就端去扔了吧,你家这边也没个粪池子,我看干脆🏊😜挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好了,可📩是个好菜。先放着吧,一会儿我去🏹弄。”🕭
周婶子一脸惊讶,“这玩意🙏儿臭烘🎣💷烘的,能吃吗?”⛥
他们这儿可从来没🐭🃇有人吃大🙏肠,哪怕最穷的人家,也不会吃那个东西。
林阮笑道:“🃭🛅一会儿我做出来了,你就知道了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种在🟖🝋很多人眼里,代表着没油水和不干净。
但林阮却是偏偏爱吃内脏的,而且还十分会🗶做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,夫妻肺片🆚🐋♺……光想想,口水都要滴下🛱☣来了🈒♖🈚。
手里的速度加快🔀♈,麻利地把野猪分成块,除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖上♺🍚🈥。
猪头和猪蹄,林阮打👁🅶算下午的时🜹候做些卤味🗶。