伍良伍艮俩兄弟，去那顾嫂处购饼。
饼，并也，溲🗢🝕面合并之，谓“并”♻🍩，后世变为“饼”；
也就是发酵了的老🚤面，与面粉🛑混合，做成饼。
秦汉时期，饼、面不分家。
“汤饼”🐞🀿就是面条、面疙瘩汤、面片的统称；
煎饼便是烤、炙的麦面🁸💢饼；还有“胡饼”，是用油煎或者抹上油烤🕇制出来的。
汉代之后，著🗢🝕名书🚤法家王羲之，跑到丞相王导家里，当时王丞相家，正在举行“非🆔🏓🙨诚勿扰”相亲派对。
别人都仪🐞🀿表堂🗢🝕堂衣衫得体，偏偏王羲之🂨袒胸露乳、光着膀子、躺那胡床啃“胡饼”，
表面上说王羲之🗳☈♅，当时是在想着汉末书法家蔡邕的书法
——其实呢，他当时，或⛏者🐣是想着出奇招迎娶白🄯富美？
郗鉴太尉家的管家，🛶♒🇷也不知道收了王羲之多少好处费，就内😞🐆定了他，给出了一个最高分；
最后郗鉴太尉的掌上明珠、年方二八的大美女，配给了光☔⚮膀子王羲之。
——相亲节目，果然有黑幕。
“东床快婿”这个典故，便是这样来的……奇了个怪了：光膀子都成了“东床快婿🆔🏓🙨”、代表着“有品行、有🁆才华的女婿”？
难怪后世🐞🀿一到夏天，满街边上都是扎堆的“膀爷”……
太尉，你家还有多少个白富美的女儿？
贫僧不仅仅可🗢🝕以光膀子，连上下都可以🂨光头，考🄯虑一下呗？
还有一种饼比较高级，叫“髓饼”，里面加了水果或者肉末，便是后世“锅盔”的鼻祖。
这个时期发酵去酸技术，还不完善。
但是任何一种成熟的技术，早期必定会有一个不断🀝改进、不断进步的漫长孕育期。
成熟于魏晋南北朝时期的发面，此刻出现在巴蜀地区，也☔⚮不奇怪……