一起风从无>奇幻玄幻>我的职业是剑仙 > 第11章-做事
    “这🇶🜿道鸡肉,叫做风干鸡!陛下🎳🕌🈍听名字是不是感觉很普通?名字普普通通但是这做法可大不一般啊!”

    “活鸡不能宰杀,要用最快的速度拔毛、剔除内脏……然后把香料缝入鸡的肚子里,然后挂😱在阴凉处风干……”

    “必须要保证活鸡风干的时候🛀🙒🉸,还是活着的,还能咕咕叫还能不停的挣🝺扎……只有这样,这香料的味道才能渗🀘☫入到每一丝鸡肉内!”

    “普通的风干鸡的味道,那都是直接🙢用盐巴腌制出来🜆⛟的,不可能有这样细嫩的口感!”

    载淳一听♪🋉🗣来兴趣了“这一只风干鸡都如此讲究,那么其他的菜呢?”

    “陛下看这一碗羹汤,这叫做龙须凤爪,凤爪很好找,🄖♊🆭就是活鸡掌中的那一块精肉,单独剔出来备用……”

    “龙须可真的是不好弄,这🂨👗龙须就是活🇿🞑鲤鱼的须子,经过🆃秘法烹饪……这道菜就是一个原料不好找!”

    “臣妾这是让人给准备了二百六十条大鲤鱼,还有一百三十多只活鸡,这才凑够了这么一点原🜸🆹料……万岁尝🀟♪尝🀘☫,这个味道紫禁城里可是没有的!”

    “没有,真是没有……别说紫禁城了,朕在欧罗巴还有华族的那霸也没有吃过这🐫🂯💏样的味道!”载♐淳品了一口果然鲜香浓郁,这是从来都没有过的口感。

    “中间的是甲鱼吗⚢?给朕夹一点裙边尝尝……🍯”

    “万岁爷真有眼光,这叫铁板甲鱼……将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨.甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内.渐渐火越来越热,最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤🏊😜,使甲鱼肉味中都有汤的味道,鲜美无比!”

    同治帝以帝🝝🌊☾王至尊,那自然是吃过见过的,但是听到这些菜的烹饪方法之后,他也傻了,真没想到中🆦华烹饪如此博大精深!

    跟这些民间珍藏的私房菜相比,自己在紫禁城里吃的那就是垃圾🙗🊣啊!

    几道菜⛺🟚都纷纷尝过了,酒也喝了小半斤,载淳不知道突然动了那根情肠,幽幽的说道“哎……城外饥寒遍野,朕却如此享受……实在是不应该啊!”

    赛师师一看载淳有点不开心了,赶紧开口劝🃯解道“陛下这是什么话……您是大清国的皇帝,您的一身系着大清国的安危呢!”

    “您保⛺🟚重了龙体,才能更好的救城外的难民啊!”

    “人间有六道,六道在人间🂨👗!人活着自然就有三六九等🄖♊🆭,谁让人跟人的🝺福气不一样呢?”

    “万岁爷投胎在帝王家,穷苦百姓投胎在小山沟里,我们这些苦命女子投胎到🍪卖儿卖女的爹妈手里……我们找谁讲理去?还不是认命阿玛?”

    “有人十岁夭折,有人百岁无病,这些人命怎么就不🜆⛟一样呢🎣💻🗇?”🙗🊣

    “陛下您得想明白了♒🇸,想开点!百姓生死都是按照他们各人的命来走的,这次灾🐫🂯💏情里饿死的,那都是命中注定就这么短的寿命!”

    “不该死的,怎么都死不了…🛀🙒🉸🛀🙒🉸…万岁爷您要做的就是保重好身体,然后才能更🍪好的赈灾啊?”