烤羊腿。
这是一道大菜。
而且是一道颇为麻烦的菜品。
烤羊腿可以作为宴会菜,当初🐧🂌🍙在神绝山的王宴上,步方便是可以选择烤羊腿。
苦于没有食材,步方便是没有烹饪这道菜。
如今,狗爷和仙🃳🛹♰树合力扒拉了一位大圣的🅒腿下来。
这就是考验步方厨艺的时候。
如何烤羊腿,这是一个很严肃的问题。
找小🌃白借了战神棍,🝆烙铁🏮般的战神棍穿过了羊腿,将羊腿架了起来。
当然,♝这样并不能直接开🏮烤,这样烤出来的羊腿肉,只有羊🔖🀤⚗骚味,却是没有其他的美味。
步方取出了许多的配料。
如今的他的田园天地中种植了许🕓🆘多的灵材和灵药,一些食材的配料也是有特别培育。
比如鳞尾葱,紫蒜,子母姜等等。
当然,还有许多其他的食材。
这些食材被步方做成了普通而常见的香料。
像🛴☾🅁这种烧烤的菜品,使用香料是最好的选择。
因为香♝料能够盖住这些食材本身所具有的骚味🂱,还能够让肉味的香,更加的浓郁,更容易扩散开🞓来。
将紫蒜掰开,切成了一个个小块。
在羊腿的正反面上钻出了🏮密密麻麻的小孔,将这些紫蒜塞入其中。
并且打上一些香料,这些香料的粉末洒在其上🂱,使得羊腿看上去颇有几番风味。
这是一个腌制的过程。