简清送完午食回来💴,雍知府的禁令📗第二日便发了下来。
城中捕快巡街时将处理结果大声宣读给众人，过一条街便🎵要再喊一遍，连📞在楼上午睡的简清都听🐹得清清楚楚。
不出她预料,最终知府只明言禁止了徐、汤两家🖈售卖鸭货卤味，并安排了郎中和捕快监督他🝗们两家后面一整个月的吃食情况，对于城中别家的鸭货🄪🀚生意,却是只字未提。
当然,知府的命令是⚳一回事💣📭,底下诸多食肆如何应对是另一回事。当天下午,自谷丰食肆🕈🇨🛈起,城中售卖鸭货的食肆酒家纷纷撤了鸭货的食牌，对上门问询的食客也避而不谈，一时间,鸭货之风顿绝。
简清从刘掌柜那边听完了最新的😤🃒城中消息，刘掌柜还在犯愁这样局势，她这生意可该怎么继续。简清只是笑笑,安慰他不要心急,自有转机。
果然,等😒到第二日下午，简清午睡起来，酒楼就🖈有客登门。
门外是一位特殊的客人，钟掌柜顶着日头远道而来,神色不安,手中还拎📞着纸🐄☻包🜬🅋，没在外面站多久就已经满头是汗。简清走到前堂时，正看到简澈在给他倒水。
酒楼精♂致的碗筷杯盏早都被人偷😤🃒了个精光，送回来的大多也都被磕碰过,如今剩下的完整杯盏只是些白陶粗瓷材料，再用这普通杯盏盛上白水，若是来的是个气量狭小的，说不好就要认为简氏姐弟在羞辱于他。
但钟掌柜显然不是这⚳样的人，他端起茶盏，笑着看了一眼简清☦🁥🇻，道，“小郎君🐄☻颇为聪慧。”
简清坦然受了这个夸奖，在钟掌柜对面坐下🛁🙛，望着第一个上门的生意伙伴，轻轻一笑，“掌柜的生意兴隆？”
钟掌柜干咳一声，“过得去，还过得去。”
二人对视一眼，都在心里暗骂一声精明。
自几🔅♴日前在简🗳清手底吃过一次暗亏后，钟掌柜就再不能将她当作普通晚🕨辈来看。
本是在简清面前失了⚳颜面，又有下水之风兴起，跟风者众，他手握材料，不愁没有销路，自然不再去🙪🍋🆦紧抓着这唯一的客户。钱串儿给简清的难看也是出自他授意，毕竟，刺头的年轻人，总要敲打一下才会听话。
然而，钟掌柜设想里将几次三番求着他卖下水给🖈她的简清压根不曾上门，问过一次价格之后就销声🚥匿🙪🍋🆦迹。
最初买下水的客户走了，而跟风来买下水的食肆却日益减少，一点点从十几家变成了几家，眼看着下水卖出的量越来越少，尝到了下水卖钱的甜头，钟掌柜哪里愿意再将它推去沤🞸😸🆌肥？
可左思右想，钟掌柜都找不到下水买主越来越少的缘由。直到妻子跟风买了城中🜬🅋新奇👧吃食回来，他打开一尝，呸！🖌👊什么怪味！
钟掌柜这才意🗳识到简清为什么毫不在意此时的不顺，处理下水的方子应是她独有，旁人跟风来卖，只会成为🖑👽🎘之🛍前东市那个故事里的笑柄，其他食肆的食客跟风尝过新鲜，也就不会再去吃第二次，食肆进货自然越来越少。
可让钟掌柜向这样一个小辈低头，着实令他难堪。又犹豫两日，等到前日徐记和汤记出了事，昨日知府又发了布告，眼看着无🏻🟐🜖人上门来买下水，钟掌柜的心，重重沉了下去，这才急急忙忙收拾了礼物上门。
如今眼前端坐的少女，眼神清亮灵动，仿佛一眼就能看穿人心底隐秘，过去那个脑袋空空的草包仿佛和她不是同一个人。🐉♭
两人对坐沉默许久，钟掌柜自知有求于人，对上简清的眼🎵神，艰难咽了口唾沫，开口道，“贤侄女，来，📙🛒🛷尝尝内子做的槐花糕。她别的不爱，就爱做些糕点，也算有些心得，不然也不好拿来你这位大厨面前显眼。”