周昆不像女生那样每上一道菜都要先拍摄一番,只是和五🚢🕆女合照了一张,发到朋友圈收获了不少的艳羡。
至于菜品在点评上备受推崇的泉水牛肉在周昆⚾尝来却是有些平平无🜊🀠♱奇,这些天高级餐厅吃的多了,口味慢慢的也被养叼了。
原本吃个黄焖鸡米饭都津津有味的他,都开始对一份229的牛肉指手画脚,嫌弃人家做的♉🆣👜有些柴了,口感不够饱满。
换从前的他,哪里品味的出这其中的🁱🉡🈶区别,只要有肉,就是一道好菜。
现在菜品里稍微有些瑕疵,就挑三拣四的。
由俭入奢易,由奢入俭难,可见一斑。
其他的菜🏠品倒是无功无过,也算对得起它的价格。
比如那樱桃鹅肝,既有以假🐌⚁🎛乱真的鹅肝做成的假樱桃,也有以真乱假的真樱桃。如果不是提前知道又仔细观察,真的分辨不出孰真孰假。整道菜吃的就是一个假作真时真亦假,无为有处有还无的意境。
海胆八宝豆腐上面铺满了一层满满的海胆,所有的鲜稠都与豆腐完美结合,拿汤勺一口下去,这两者根🇩🛋本分不出谁是谁,口感👠绵密而悠长。🃬🚻
松🏌😧🃱露鲍鱼饭的米也是软🔎⛈糯🞾🙳可口,作为主食的分量也是恰到好处。
陈年花雕醉膏蟹的样子是非常漂🚙📯亮,口感🜨🄨倒不是特别出奇,只是蟹肉比较肥美。
九层咖喱塔大虾倒是一个小惊喜。咖喱香而🚇👓🈟不腻,比较清淡。用香脆的烤面包条蘸一下汤汁,吧唧一口咬下去,唇齿间充斥着淡淡的奶香。大家就面包条都争抢起来,对原本应该是重点的开背大虾倒是视若无睹。
说实在的,周昆从最初吃一次王品都能激动个半天,边♖吃边感🅊🄹到惊奇,到现在吃整个钱塘都算得上首屈一指的贵价杭帮菜餐🜢🃴厅却觉得十分平淡,已没有了当初的那份激动和欣喜。
获得钞能力🁾的这十几天的时光很短却又很长。
短在时间一眨眼就🎗这么过去了,甚至都还没让人反应过来。长在当初的那个普通穷小子,似乎一下子就换了一个人似的。
原本那个美食的门外汉开始懂得品味食材本身的材质,欣赏主厨在🜊🀠♱菜品上花的小心思,对不同时节的🔽特色菜也慢慢开始了解起来。
他开始懂得,什🕸🎚么是好🔎⛈的,什么美的,什么是值得欣赏的。
渐渐对美也有🔲了自己的感知🐌⚁🎛,虽然还有些稚🚇👓🈟嫩,也有些片面,但是却是完全独属于他一人的。
这种完全私密外人无从感知的🏗对美食的品味和想法,无形中拓宽了周昆生命的厚度和宽度。
那些原本对他来说只是停留在纸面上🁱🉡🈶甚至都没听说过的名词,小青龙,东星斑,🗛🜒鹅肝,鲍鱼,黑松露,在他的脑海中也开始有了一一对应的具体景象。
这种体验对周昆来说很奇妙,也很美好。