慈姑拨弄了🄠⚣一下盘😈里的河虾，一个个蜷曲发红清晰可见☄☝⛼，并无任何勾芡的痕迹。
她不顾⛑🙪周围人的窃窃私语，直起身子环顾四周：
“这却⛑🙪简单，锅里正好有我炒制剩下的虾仁，诸位⛚也尝尝？”
围观的食客摸不着头脑，却也应了。
慈姑于是又示意大松给周围的人分小碟子，岚娘子瞪圆眼睛悄悄拉拉慈姑衣袖，慈姑笑👋眯眯不语。
这一分发凑过来的人便更多了，有喜欢占小便宜的，有爱凑热闹的，一时之间更多人涌了过来，将🀿🐄这🝗小食铺围得水泄不通。
到最后每个人🕉约🞈💍莫分了一两个河虾仁，诸人纷纷动起🛈筷子。
片刻安静之后，忽然有个迟迟疑疑的声音🐌⚇🏕：“虾仁很脆啊……”
“是啊，并没有甚不足。”
“还没有平日里🞈💍勾芡后那种黏黏糊糊🞐📗🚿的口感，吃起来更爽脆🂑。”
“好吃！”
此起彼伏的啧啧称赞声四处响起。
廖老爷皱起眉🕉头，奇怪，莫非这些人都是托🕒不成？
他拿起筷子，自己也夹了一口虾仁入嘴。
舌尖先是品到了一丝丝鲜甜，廖老爷自己也是厨子起家，自然能尝出这河虾仁只经🖙💾🗝过些许调味，更多保留了河虾本身的鲜美。
而后感觉到虾仁紧实，他咬了一口，虾仁本身的汤汁在唇😦齿间蹦开，无数鲜甜的滋味通过舌🛩🞿🙷尖涌入大🝗脑，
虾肉紧致，弹牙，脆口，肉质鲜🗊🙹🏕嫩，嚼🕙劲🐌⚇🏕十足。
再吃一口别食材的，切成小丁的肉臊滋味扎实，香菇的敦实香气渗进虾仁，笋丁的清新经过虾油翻炒后更加突出，这些食材居然无一累赘，适时勾🉀勒出河虾的鲜美。
更奇的是，吃完之后，舌尖还残留着甜味，
这甜味不是糖类的味道，而👭是河虾仁本身自带的鲜甜，专业的厨子🎫🔀♌一吃便能吃出。
廖老爷自己🄠⚣便是做厨子的，扪心自问，这等水🅠🈁🞣准的菜式或许只有樊楼那位老师父才能做得出来，何况这只是区区一家路边摊罢了。