69毛血旺2
没想到这个丫头，特别喜欢这种重口味的。
佟大庄原本就看不惯女人🎜在厨房里面指手画脚。见到了王氏还傻愣在那，当即就囔了：
“干什么呢，快去🕋给我弄些干红小辣椒，大葱，小香菜，还有把家里的老姜切成姜片，家里还有豆瓣酱，黄豆芽都准🄝⚌备一下……”
这个婆娘，就是一个麻烦的。
厨房，在📛家里，只要是佟大庄没去酒楼干活，一般他都不舍⚟得放权的。
佟小樱眯眼，“大哥，★☨🁻看到爹这精😥神头了🍷吧？”
佟小林没说话，只是白了一眼这个臭丫头。
“这毛血旺很好吃吗？”王氏被家里男人赶离开了😬🄠灶台前，嘴里还在念叨。她没有吃过呢。
“对了，大叔，我🕋还买了一些黑百叶，黄喉，都在外面呢，去弄点🐢🁤🇰过来，放进去肯定好吃……”🆧👸
“哦，我那些材料🕋里面还有熏肉，也可以放点。🐛🀧⚴🐛🀧⚴”佟小樱又指挥了。
佟大庄想了☌♤一下：“嗯，这💇东西倒是不贵，但是放在里面的确是还能增加鲜味。”
而且这一道菜的材料总的加起来都很便😋宜。都是一些家🜍禽的下脚料。猪血都是这个丫头在买猪肉的时候人家白送的。
很快的，佟大庄捋高了衣袖，开始干活了。
猪血切成5厘米左右的块状，放在一旁备用。熏肉切成薄片。百叶洗干净，切成梳子状的丝。黄喉切成小片。家里的黄豆芽洗干净。干辣椒用剪刀剪成小段倒出籽。小💁🎻🖐香葱切碎。大葱分别切成葱花和葱段。
这所有的准备工作，佟大庄都做的很细致。
然后佟大庄在锅里放入适量的水，放入葱段和姜片烧沸，烧沸后放入猪血块，黄喉片，百叶🎀🎂🎕丝煮大约1分钟左右捞出备用。
再在炒锅中☌♤的油在🕋五成热时放入葱花爆香，随后放入黄豆芽和盐翻炒至黄豆芽炒熟，盛出，平铺放入容器里做打底菜。
锅里放入一点油，烧热后将佟小樱买来的火🍴🌑锅老料放入锅中，大火炒化后调入黄酒和清水，烧沸后一次放入熏肉片，猪血块，黄喉片，煮上约几分钟后放入百叶丝，再煮一会后连汤带水倒入容器里。
最后在炒锅里倒🈨入5🄣⛁🗙汤勺油，微热时将干辣椒和花椒放入，转小♇火慢慢炸出香味后关火，淋在做好的毛血旺上面，撒上一些香葱碎。
所有🝂🈑的一切做好后，王氏傻💇眼了。这味道可真是香呀。