听张丽的意思现在关东人家有厨师长,并且和老板是兄弟,🅒🅿🌗那就不可能换。但老四说那里招厨师长,怎么个意思呢?管他呢,先过去看🌎♥看再说。
半小时后,老谭站在了关东人家大门口。
和以前老根山庄不一样了。以前大🙊门口是一个高大门楼,门楼两边挂着大🖜红灯笼,正中间悬挂着一块实木做的牌匾——老根山庄。♑🇮
现在门楼不在,大门两侧是两根古色古香的门柱,柱上挂着黑底金子的实木条板😃⚓👂,正好组成一副对联🞱🗹。
上联是:三亩地,一头牛;
下联是:老婆孩子热炕头。
横批在后面的主楼上:关东人家。
老谭从大门口进来之🆝🐦后🌽🄡⚲没🆤马上进正楼,而是绕着正楼转了一圈。
正楼后面是一栋三十米长的小二楼,以前员工寝室在二🁛🆡楼,食堂和库房在一楼,还闲置着不少房间。现在二楼还是员工寝室,一楼从左边起是保安室、消防水箱室、毛驴饲养室。饲养室门开着🄮🀿🂢,一头黑色的毛驴正在吃草,看到有生人站在门口响亮的打了个喷嚏。
老谭笑了,觉着⚞⚞挺好,这头毛驴给整个大院平添了几分庄🎔稼院的气息。
挨着饲😓养室是库房,库房旁边是青菜加工间,里面有两个阿姨正💿🗪🞞在摘洗青菜。
紧右边是员工餐厅。
转了一圈回到正楼门口,推门进去。
穿着蓝色碎花小袄的迎宾员微笑着🙊上前问:“您好先生,请问有预定吗?🖜”
老谭笑着说:“没有🆝🐦,过来找老板谈点事。”
迎宾员微笑着说:“您好,我们老板在四楼办公室,🁵我领您🅒🅿🌗上去。”
“不🎷🕮用,我自己上去,你忙吧,我先🗙🜁⚱看看。🜩🄸”
迎宾员微笑着点点头,老谭往里走。
首先进入眼帘的⚞是一个大型的菜模展台。展台居中,左边是炖菜明档,右边是豆腐坊,后面是凉菜和面点明档,正好形成一个半圆形的点菜区。
点菜区旁边是鸡舍和鱼塘,透明鸡舍内养着三十多只小笨鸡,鱼塘里养着江鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、草鱼。鱼塘边有两个木桶,里⛣面是野生大泥鳅和牛蛙。
整个点菜区的风格很关东,实木装修🗙🜁⚱的东北阁楼造型。