烧烤，火候是最难掌握的东西。
不过这里有大厨江啾🙯啾⚪🔌⚲，🉁🄕☿控火石，那叫一个一绝。
肥瘦相间🀞♦的五花肉置于烤网之上，白色的肥肉部分在高温的下滋滋👛冒油，有的油水滴在火石上，溅出一个个黑色的点来，烟气自然而出。
“哇，香了！”
片状的肉慢慢蜷缩起来⚪🔌⚲，肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪🌧🁠去红粉，变得微微发🕁褐。
“快翻面啦，再不翻面就焦了。”
烤五花肉有两种状态，一是全熟了，带点硬，但咬下去内力还是软而多汁的，配合⚍🐆蘸料以及生菜，带来味蕾🁑上的极致体验。
第二种比较猎奇，但也有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不🈲🂍🍟糊，令它吃起来有种类薯片的感觉，硬的很，但多嚼一会儿，也别有风味。
她示范了这两种🅓🆆🍔，第一种到还好，大家能hold😯住。🌇☣🁍
第二种就🀞♦不行了，时常看着，这临界点不好找，一个不小心就糊掉了。
比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。
她轻啊了一声，连忙把烤串拿🄓☰起来，📘🛅🚂“居然黑了！”这看肉的眼神，堪比看某家破产的公司。
这🟓🜬样子，与她头上‘联邦第一名👺🍶媛’的称号是极不匹配的。
弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
江秋秋和她交锋过几次，倒有点晓得她的性🅰格，梅林不是传统意义上的大小姐，有点小傲娇，直来直去，有时候又很有魄力。
在梅林旁边的江江看她这样，马上从自己手里的肉串里🌇☣🁍抽出了一根，要跟梅林换，“小姐🂸📨🝜，黑的我来吃吧。”
“不换！”🗶梅林看了他一眼，“我烤的，我自☜⛸己吃。”
“待🛟会儿我把我🅓🆆🍔烤的最好的给你吃，你也把你烤的最好的给我吃。”
江江被拒绝，低头唇角勾🉁🄕☿起，似乎是在笑，很快把弄起了五花肉串。
江秋秋看看梅林，再看看这个穿👺🍶着稍逊一筹，人不多言却温柔似水的男人，突然觉得……有点互补。
……