虽说在前世,文思🔐⛛🛈豆腐相对于口感,更像是对厨师的考较。
但这道菜其实选🆃料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。
如果搭配的出色,绝对是一道味美菜鲜的汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬灵🕕碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等😈⛃🗱,放到了宫羽徽身前♦📟。
这冬灵碧尖,就是冬笋😭,是🌕碧木初生期的一种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发粗细😞的丝,而后入锅,幻化出🇺🝧一道绚烂的汤品。
宫羽徽看着面前的食材,不由呆了呆:“都要切丝吗?”🛬🝮
“对,怎么样,都需要切成头发细丝🔚,为了和我这豆腐搭配……这实心的食材,切成发丝,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割起来,对比🕗起滑腻软实的豆🗓🛋腐,显然要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼神微🔻🅵缩,话虽这么说,但内心却还是有些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但是,头发细丝……这可不是一般人能🌛够🃓🗖🛫做到的。😈⛃🗱
不过强烈的好胜心,让宫羽徽产生🚹了一种挑战自己的情绪,刚刚罗修的文思豆腐,给她的触动很大。
“切!他都能豆腐切成😭细丝状,这实心的,可比那容易多了啊!”
宫羽徽深呼出一口气,而后拿起自己的菜刀,放到😈⛃🗱砧板,开始快速的切了起来。
罗修转身,看到这🔐⛛🛈一幕,对这🕗傲娇妹纸,内心上来说,比较满意。🙪
至少,很听话!
……