谢清兮眼睛瞬间瞪圆,对于村里人来说,地相当于自己的命根子,“那他也太讨厌了。”谢清兮早就想买一块地,结果村里没有人家往出卖,所以他对田地求而不得已久,此番一听,顿时觉🂦🐿得李轩脸皮可☭厚。
展宁云淡风轻一笑,他是不会⚑🐮🃎去主动招惹李轩,但若李轩欺到他头上,也不会像以前一样轻易放过。
但这些想法也只是一闪而过,展宁面上不露,和谢🕰🍏清兮赶快回家。
他准备晚饭拌个海带丝,所以将肉放在阴凉处后,🕰🍏就把🀡之前买来的干海🔐带拿出一片用水泡上。
然后才去拾掇烤肉🀡♻用的调料,各味⛞🛟香料是晒干的,只需要用少许油🁋煸一下,然后捣成粉末就好。
谢清兮家里有石臼,展宁先将部分⛞🛟香料煸出香味,然后让谢清在一旁用石杵捣碎。这是个精细活需要时间,两个人配合着,也用了三个时辰才全部捣成粉。
展宁将几样香料混合在一起,又拿出一🏛🚴🗢把小葱,一块姜,一些蒜瓣,熬出一锅料油,等温度合适泼在香料上,瞬间,所有香料的味🁄🃌道都被激发出来,灶房里香气💼🗏🚧扑鼻。
谢清兮眼睛一眯,盯着梁上的肉,“展哥,这是不是就能烤了。”🁋
展宁有些好笑,但也知道他没吃过这个,很馋。所以让他把孜然捣成粉的这一会儿,先用干净棉布头做🌽🄤了一个油刷,然后将肉切一半,再切成薄片,只用葱姜水随意腌一下。
看谢清兮📚🛞手里的孜然粉快好了,就串上五串先给他烤,肉放在火上片刻🔐,空气里就多了油脂的香味和肉的味道。
等到滋滋冒油时,展宁再刷上一层酱料,香味顿时溢散在整个院子,最后他拿了一小撮孜然粉撒上,肉串滋滋作响被交给谢清😽兮。
小味儿随着风飘进谢清🃉🕺兮鼻腔,他感觉自🐼己口🍯水都要留下来了,咬一口,肥瘦相间,油润爽口,味道更不用说,是以往从没体验过的滋味。
谢清兮🗽♝弯着眼睛一边吃一边朝展宁竖大拇指,“展哥,特别……好吃。”
展宁又烤了一把,自己🃉🕺一尝,味道着实不错☷,🍯就是少了辣椒,没有灵魂。
他从游戏农田拿出来的辣椒用的差不多了,而且他没有干辣椒,这些辣椒晒干也不够用,他索性就先不放了,等过几天辣椒批量种植后,他再考虑加辣椒的事。
两个人把三斤肉吃完,还都有些意犹未尽,展宁索性🛰☘⛕切了一半海带,用豆皮和海带🖍👙卷着,又烤上几🞚🔭串让两人吃饱。
夜色渐浓,谢清兮就回了自己家。
展宁躺在床上,计算今天花出去的铜板,足有九百多文,而烧烤摊正式开起来,可能需要🀽🂍至少二两。
他游戏农田里的草药也已经熟了,展宁点击【全部摘取】,🏦🜔🁴等药材在仓库放好了,他🎙想了想,又在地里种上辣椒和蒜。
这两样作物以后有不少地方🞉要用,而且他🐼忽然记🞀👀🅮起卖给张掌柜蘑菇酱也已经过去四天,明天他得去问问,看酒楼还要不要。
蘑菇🛱☧酱这个生意赚头不小,他暂时不想放弃。