雷子安的帮助和手下这些厨师学徒的配合让刘辉度过了起始阶段最为困难也最为重☎♼要的时刻,🞁以后刘辉只会表🄣⛁🗙现的越来越好。
最后,刘辉自己心里面非常的清楚,自己今天所做出的那些想要提高队伍效率的尝试很大一部分都没有作用,甚至还起到了反作用,只不过刘辉应变比较🜪快,没有人察觉到这一点而已。作为一个追求完美的人,刘辉自然不会满意自己这样的表现。
刘辉心里面已经记下了自己今天所犯下的所有错误,还有自己所做出的一些想要改进的策略没有作用的原因,准备回去之后在好好的总结一下,争取做到一天🈷🃁更比一天好,这是刘辉最为基本的一个要求。
在一天的工作结束之后,李大厨走到刘辉面前,大声的笑道,“刘辉,你今天的表现真的是非常的不错,不仅挑选出🜤🄆🞡来的食材品质无可挑剔,比以往任何一个小厨都强,而且第一天上任就能够组织的井井有条,真是了不起啊!”
其实,⚞💞💽在刚开始的时候,李大厨对于年轻的刘辉并没有抱有太大的希望,只希望刘辉不要搞砸了事情就行,但是不得不说刘辉给了他一个大大的惊喜,李大⚢📇厨第一次感觉到和刘辉配合起来真的是省心省力,非常的舒服。
“都是大家的☗帮助,这都是大家的🟈🛍功劳!📔🚤”刘辉谦虚的说道。
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“哈哈哈!刘辉,你就不用谦虚了,这一切我都看在眼里呢!等今天的成绩出来🎲🔾之后,你就会明白了!”李大厨微微摇头,满怀期待的说道。
“成🁑绩?什么成绩?”刘辉瞬间就懵掉了,怎么从来没有听说过👅这个。
经过李大厨的解释,刘辉方才知道,原来在主厨宁城掌管阳明酒楼⚾🖿😔之后,曾经定下了一个规矩,那就是会征求每一个客人的评价和建议,以后也好做出改善。阳明酒楼将客人对于饭菜的打分如实的记录下来,最后进行一个综合的评分,这个评分就是这一天的成绩。
然后,每一个月又会将每一天的成绩进行一个综合,给出一个排名,根据这个排名来给出奖励。自从有了这样一个规矩之后,阳明酒楼一直都严格的遵守着这样一个规矩,从来都没有违背过,所以每🕒一天结束的时候,等待成绩的宣布也是所有人都比较期待的一件事情。