苏芸俏脸通红，跟着庄臣上车，直奔工体东门。心中小鹿乱跳，低着头一言不🀙☹发，不知道胡思乱想🈜什么。🞱🗽♠
庄臣无所谓，今天原本准备去oystertalks，京城吃生⛦🜥蚝最好的地方，一个人太无聊，找个美女陪😹🆏吃。
味蕾越来越发达，美食对于自己的享受甚至不亚于🙩🍃男🗢女之事，甚至有过之无不及！
夏龙平时专门负责收集好餐厅，四度蚝是京城最早，也是能够吃到品种最丰富、🏦🜗🂑品质水准最高的🎬🔉⚙生蚝专门店。
号称每天提供20余种新鲜空运的异国生蚝，从选择货源、处理保鲜到🞫🗈🙬开蚝，都保持着高度专业的🈜技术水准，保证⚂🎦📓每一枚生蚝都新鲜可口。
来到店里，侍应生把庄臣和苏芸领到包间，🐖⛜🛍介绍🛖🜜道“我们这里可以尽享当日最🀙☹新鲜的生蚝，专业开蚝师也可以为客人推荐偏爱的口味，与您分享品味生蚝的最佳方式。”
庄臣用毛巾擦完手，要求道“最好请有经验的主厨🙩🍃亲自过来，我的口味有点刁。”
侍应生点头离开，见苏芸有些拘谨，笑道“听说老板兼行政总厨叫梁家骏，港岛资深美食家，师从法国名厨，研究生蚝20余年，寻遍世界，致力于生蚝文化的推广与传播。”
拿🈺🃚起菜单，看完一遍，最少十几种生蚝，有不少自己都没听📋🙓过，十分期待。
侍应生回来，点菜道“法国🜦生蚝、加拿大酷熹、爱尔兰海心、法国黑珍珠、伊比利亚小何赛、还有冰岛扇贝，几种特色来💍🐨一⚶份。
“🈺🃚主菜是威灵顿帝王鲑，配上干炒野菌配温泉蛋，再加两份烤法国春鸡配黑松露……”
“甜点选👸🍨……香煎鹅肝配焦糖无花果南高梅🐖⛜🛍泥，先这样。”📋🙓
侍应生下完菜，客气道“好🜦的，按照您的要求，🛖🜜以后我们的主厨西蒙会亲自为您服务，请稍后。”
“这家的法国生蚝听说是贝隆生蚝，属于重口味级别，一会如果不⛦🜥喜欢，可以不吃。”
边研究菜单，边解释道“美食是我🚳🗠的☞🀝♚第一爱好，不用客气，吃的越多，我越高兴。”
苏芸慢慢放松下💼🗉🙴来⚨📻☜，终于感受到土🚳🗠豪的生活，一个电话完成自己多年的梦寐以求，随便一顿饭几千上万，简直……
金发🝿🐷🄡碧眼的西蒙推着餐车进来，用流利中文打完招呼，开♶始处理🍐生蚝。将活蚝撬开，蚝肉和蚝壳用清水洗净，沥干水分备用。
生蚝好吃壳难🕱开，西蒙只需一把小尖刀🆪💛，拿起生蚝，一手托蚝于掌心，一手持小刀，还未等苏芸看清，细小刀尖已敏☑⚖👚捷插入椭圆的壳内。
手腕轻轻往下一压，剔透乳白的蚝肉便露了🐖⛜🛍出来，丰润香腴，逗人食欲。
立刻摆在圆盘上，盘底铺满碎冰，上面🆪💛精心点缀几🙩🍃瓣切开的柠檬。送🅬上桌品尝者不加任何调料，只要淋几滴柠檬。
庄臣跟西蒙点头致意，夹起生蚝道“法国生蚝体大、肉细、汁🝎🍁多。打捞上来必须先放在海水培养池中净化。经过一周的时间，吐尽淤泥，脱除表面🅾🌉不洁🞟附着物后，方可进行质量认证。”