元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋🖳🖭🕷黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀🕻的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子🅯搅个不停。💎
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，🄤⛌😽接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不⛵会忘记最后再往🃤🙴锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋😞白面糊先放到一边，元巧将炒锅搁🃱🛩在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放🉥进去切好的蒜🎩📯瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切♲🌕⚠成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出🜦🄛来的土豆丝清🂋脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧🆚就非常喜欢吃面面的东西，红🁒🅑🁒🅑薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀🜀粉的面面的口感。
土豆丝🃙在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”🃤🙴的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅♲🌕⚠里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到🁒🅑锅底，元巧边用铲子翻动，边用左⛀🗑手将炒锅往上一🛣颠。
瞬间所有的土豆丝都🁵从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落🅊在🄳🁫了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下🕻，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，🅯关火，起♋锅装盘。
阳城人大多数口味都很重⛵，做饭一般都加重料🃱🛩、大料。
但是偏偏不知道为什么🎆🎶，元巧却是个口味很轻的人，平日🄤⛌😽里自己炒菜酱油🄳🁫都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土🆡豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都🍛🈲端到电扇底下🅯的桌子上。
临街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着🃤🙴卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃🎆🎶门⛵这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边🕻吃📹☍♴边想着什么时候会有家教的活找上门来🅯。
谁知道🃙正想着呢，家教的活还没来，店里有人来了。