元巧用左手拿着勺子慢慢🍺🍍搅动，🞮🗢另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里😍，边倒边用勺子搅个🔡不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的🌂🟣丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白🗻♎相间，看着十分漂亮。
当然，甜🖫🕣食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白🏼🟘🝜面糊先放到一边，元巧将炒锅搁在灶上，🃈倒油🜨。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后🌿，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进🅕🆘锅👴里，迅速地翻炒。
大🝖多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表🃈面的淀粉洗掉🌿，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯📻☟🀦南瓜土豆这些都是她🄉的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水💭🕂炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹🄟着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲📻☟🀦呲”的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，🆔🏑🙜元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往上🃔🗟一颠。🏟🛗🜥
瞬间🞿所有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中🞢🕱翻滚了一圈🃈之后又稳稳地落在了锅里。
元🝖巧往锅里加🏼🟘🝜了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的🔰🄍水，炖了两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很重，做🈢⛥饭🞮🗢一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道🁂🂿为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也🙏不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤💗💀🎱的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆♣🏧丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不♥得了。
元巧拿了钥匙，把玻🚳璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一😍下子亮堂了不少🏟🛗🜥。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边🝙想🃈着什么时候会有家教的活找上门来。
谁知道正想🂈🌸着🏼🟘🝜呢，家教的活还没来，店里有人来了。