而🍴🌗另一个灶台上,锅盖再也掩盖不住牛棒骨的滋味,肉香味儿从锅与盖的⚡💾🗛缝隙中缓缓渗出。
打开锅🌅盖,此时的牛棒骨已🍨💘经完全变成了酱褐色,牛肉隐隐还有些发红,骨棒还是🄝⚊原色,只是沾了汤汁和油光,微微发亮,让人好想上去舔一口,尝尝味道。
乔明拿筷子戳了戳骨头上的肉,大锅炖出来🗥🝯🎭的骨头🎃🎙并不比高压锅差,相当⚡💾🗛软烂!
乔明放下筷子就要往外走:“吕哥,你先坐,烤生蚝应该好了,我去端回来。”
吕强陶醉的闻了一口大骨头的香气🟣,摆手说道:“别介,我去就行,你把骨头弄好🄝⚊!”
“行,小心别烫着手。”
乔明用大火🌛⛖🚕给棒骨收汁,等汤汁略微🎯🔣粘稠,关火,装盘,撒上一把香菜碎,炖牛棒🄝⚊骨就出锅了!
这时生蚝也蒸的差不😯多了,撒上💌🐝🀵葱花香菜和小米辣,装🞑📙🛍盘上桌。
米饭也早就跳闸保温了,时间刚刚好。
盛两碗米饭,乔明还不忘拿出两坛窖藏了很久的梨子味儿的神仙醉,这个季节天干物燥,梨子润肺,最适合了,何况神仙醉的功效比直接吃梨还要更好一💭些。
吕强已经早早的坐等开饭,连米饭都盛好了,见乔明拿了两个酒坛子,两眼直放光:“小乔兄弟,这是🗅🙎什么酒?”🕳🍫
乔明嘿嘿笑道:“闻闻你就知道了!”
说着他直接拔掉了塞子,一股浓郁清甜的雪梨味儿喷涌而出,不知道是不是错觉🌸,乔明觉得这味道比🍼以前好像又浓了一些。
“这是🌅梨子酒吧,你的神仙醉?”吕强惊喜万分,乔明家怎么什么都有,光是闻这🄝⚊味道就知道这😯🄶果酒能好喝。
“吕哥好鼻子啊!”乔明竖了个大拇指。
“那你看,除了全村的狗,我还没服过谁!”吕强眉一挑,下巴🄗♓一扬,颇为得意。
说完之后,两人都哈哈大笑起来💌🐝🀵,乔明给吕强倒满了🎚👨一杯,递到了他的眼前。
吕强也不客气,接过酒杯一抬手,杯中🏁🗅滴酒不剩。🎃🎙
乔明对🌅神🗇仙醉很有自😯信,没说话,静静的等着吕强的评价。
酒进肚已过片刻,吕强吧嗒吧嗒嘴,一脸委屈:“小乔兄⚊弟,再来一杯,刚喝太快🄝⚊了,不过瘾。”
乔明笑轻笑着给吕强又倒了一杯。