伊姆的本职虽然不🈵🂪是一个老师,但是有嘉一这么🌖⚩🔂一个学生,会让他觉得自己是不是特别有教学生的天🜗赋。
在伊姆的法术下,盆里的豆子混着水开始飞速的旋转,很快,豆子渐渐的变少,盆里浮现出👲👲乳白色,并渐渐的增多。🂳💷
豆子已经🞦变成了豆浆。魔法就是方便,比起电动的还快。
接下来,嘉一用纱布滤出来豆浆,剩下的就是豆渣🛎🛒🛴。豆渣也是可以吃的,味道还不错,📬🞀👃虽然一般都是用来喂猪。
嘉一留了一团下来,要不是豆渣不♄🅵新鲜的不好吃,他会把豆渣全部留下来。冬天菜少,豆渣是个很好的补充。虽然名字👾🎝叫做渣,但是其实营养还是很丰富的,特别是纤维素和矿物质比较多。
剩🇱下的豆渣,嘉一准备用来喂牛🗺♃🅰,这个东西比起草来营养丰富多了,这头牛掉膘掉的厉害,要多补补。
豆浆滤🕷出来过后,嘉一🃥🙹生起火,将♄🅵里锅洗干净,开始煮豆浆。
“这就是你要做的吗?豆子浓🗔🛑汤?这个是豆子滤出的汁,还是叫豆汁汤?”弗劳尔在一旁说,“这个是不是太多了点?这么😹一大锅。”
“这才到哪里🔍啊,还没好呢,而且这个叫豆汁不好听,叫豆浆,感觉更浓一些。”嘉一并没有喝过豆汁,据说那是用绿豆做的,🖞味道奇特,并不是每个人都喝的惯。他只是想着,用自己熟悉的名字就好,也方便作者来写。
“好了,我们的豆浆开了,弗劳尔,可以停火了。”说话间,豆浆就被煮开了,嘉一连忙对弗劳尔说道🌶🃦🚄。
弗劳尔从炤后出来,问“这样就好了吗?”
“当然没有,不过现在可以喝了。”
嘉一给每个人都盛了一碗豆浆,🗺♃🅰又拿出一罐糖浆出来,递给他们。
他自己加了些糖,尝了一口,觉得这🖺🗯🟈个豆浆更🌀🟋🛪加的柔滑,味道也更加浓郁,感觉水有点放少了。不过现在豆浆都煮开了,也不能再加水了,要不口感就不好了。
“这个加了糖味道不错啊,看起来有点像是奶,不过,还是比不上牛奶。”黛儿边喝边说,虽🅰然对豆浆🌶🃦🚄的评价不算高,但是依旧喝的津津有味。
大概因为是嘉一做的,会有味道加成吧。嘉一做🌖⚩🔂的🛎🛒🛴菜现在也算是有口碑了,特别是在现场的三个人中。所有他做的菜,人民不自觉的就会自己找亮点,就像是名人的文章🛡或画作一般,不自觉的就会过度解读。
甚至是牵强附会。
嘉一喝完豆浆,用一个小盆盛🗔🛑了一些豆浆出来,晾凉,在里面化开了一些石膏。点豆腐可以用的材料有很多,除了石膏,还有用卤水的,还有用发酵过的豆浆点的,现代还有用葡萄糖内脂点的,据说更嫩一些。
所有的这些里面,嘉一只会用石膏,因为小时候家里做豆腐就是用的石膏。卤水倒是有,毕竟这里就有盐湖在制盐,但👾🎝是卤水不如石膏健康,石膏还含钙,能够补钙。
说起补钙,其实鸡蛋壳,石灰墙皮这些主要🕮🌽成分都是碳酸钙,也是可以补钙的——许多钙片的主要成分就是碳酸钙。
等到锅里的豆浆温度稍低,嘉一将点浆用的豆浆🌖⚩🔂倒入锅内,边倒边搅拌均匀,完成以后,他将锅盖盖上。