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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小🙥🌝⛭,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,🏊😙捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上🖑抓的鱼也是🆡👂卢📟🜃氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜⛭🝦,鱼头泡饼肯定好吃的不得了🞊💞💿。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉🟗🝒汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃🆡👂过了,末世没来之前学校旁边💩有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的🕽🏉鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软🜥🄏的饼瓤浸了汤汁。
鱼🜅⛚🛀片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次做,也不知道🟗🝒好不好吃,等做好就🗾知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖🂿鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,🂿“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“🂿嫂子,☈我来烧火!哥你收拾鱼。🂨”
徐🜅⛚🛀幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着🞊💞💿了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有🙹🏓🙫些小,🟗🝒徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的🔟🁷还行吗?”
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可⛭🝦不是什么好活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去摆碗筷🂿,让你哥烧火。”