“东家尝尝味道，给点建议。”
面皮上撒了芝麻，黑芝麻配上黄灿灿🞓📲的面皮，看起来很有食欲的样子。
叶慈先🞫🗉揭了一块面皮尝味道，细嚼慢咽，细细品味。
一块面皮还没嚼完，张五🕏🈦郎看不下去了，“你这样子吃要吃到什么时候，你得学我。”
说🞆完，拿起一块蛋黄酥，整个塞进嘴里，大口大口……
“嗯，不错，当做小点心来吃很不错。没想到面饼烤一烤会更香。🏝有没有想过蒸来吃，有些人受不了火烤的味。”
“经过火烤，可以存放更长时间。”
“蒸的不能存♞🉥放太长时🏑🙗间吗？我都没注意过。”沈张五郎已经开始吃第二个，沈叶慈😔🁅才吃完面皮。
这一刻，她是喜欢张五郎这样的人🟌，胃口好，能带动大😿家的食欲。
她赞🍞🅾许地点点头，给蒋胖子鼓励，“很🚑💯不错！第一炉就这么成功。”
“有没有什么地方需要改进？”
“芝麻似乎有点糊，但瑕不掩瑜。”
一听芝麻糊了，蒋胖子就开始琢磨起来如何克服🈸这个问题。
过去，大部分的点心都是蒸的，蒸煮简单方便宜操作，家庭主妇随便学一学就🐖⛞能上手。烤面饼其实是比较少，主要是火候把控不好，稍微一走神🇺🝥就容易烤糊，烤糊就报👕废。
粮食那么宝贵，哪能随便浪费。
还有一个原因，就像张五郎说🀢的那样，有不少人接受不了火烤的味道，觉着吃呛喉🔗⛲咙😔🁅。
蒋胖子🞫🗉做烤面饼的经🄱验也不太足，还有进步的空间。第二炉，他准备亲自盯着，琢磨一下到底从什么地方改🞼🙜进。
叶慈拍拍手，将手心的面粉拍掉。
说实话，没有后世的面🏑🙗饼好吃。人工炭火烤，肯定有瑕疵，比不上专业的烤箱。但，已经称得🝋上是美味。
管它好吃不好吃，反正家里那么多蛋，总算🄃有了办⛀🗐🚴法解决。
“吴庄🞫🗉头👾🎚👬，明儿你给镇子上的酒楼送几份蛋黄酥过去，请大家尝个鲜。”