第二天天还没亮,展宁就起来了。
洗漱完毕,他先🙖🐭把鸡和鸭身上的肉剃👙下来,然后切成薄薄的片,一串上面串上三四片就行。
展宁干了一会儿,谢清兮也到了,他们💸一个人串一个人切,配合起来动作很快。最后肉串大概串了有二百串,蔬菜就多串了一点,四百串。
一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
展宁刚才趁着空闲烙了几张饼,上面还刷🞦🖚📍了一点剩下的蘑菇酱🍷🌮,闻起来很香。
他们把烤炉抬上去后,就在牛车上吃,村子里其他人瞧见🚛🔄♮,忍不住咽口水:“🄽🂿🔢展宁,你去镇上啊?”
展宁看😬🄠⚩看大婶移到他背篓里的目光,略微侧了下身,“我去镇🍷🌮上卖些吃食,填补家用。👔🈠⛗”
唠了三两句,镇子就出现在☳🃢眼前,展宁付了两个人的牛👵🍎车钱和烤炉的钱,这烤炉占位置,李大伯🃑也要两文。
不是第一次☚⛨来镇上卖东西,展宁记得他上次卖糖葫芦的👵🍎地方就挺好,那里人流大,而且今天的烧烤比糖葫芦实在,应该会很🏨🜥好卖。
等在那地方安顿好,展宁往烤炉里🕀🆠🐿加入炭,等到🈯🁴烤架热了,就抓一把⚲🕖肉串上去烤。
在灼热的炭火下,肉串的油脂逐渐流出,滋滋作响,香味🚛🔄♮也溢🍷🌮散出去,一时间不管想不想买,反正人都停下脚步了。
展宁继续烤☚⛨着,等到肉串微微变色,在上面刷一层酱料,肉的香味顿⚲🕖时和酱料混合在一起,飘散出去🁋🄍好远。
原本还在观望的人也等不住了,恰好谢清兮扯💷🖣开嗓子喊:“烤肉,两文钱一串,都来看看啊。”
话音一落,立马有一🐠🁒个人走过来,“👙这串🞦🖚📍都是两文?”
“🄚♭肉串两文☚⛨,有鸭肉鸡肉,蔬菜一🕀🆠🐿文钱一串,量足。”谢清兮立马介绍道。
那人犹豫一瞬🄧,看他肉串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上面的菜满满当当,最终还是下定决心,一咬牙道:“给我鸡肉鸭肉各一串,再来三串菜。”
“好嘞。”谢清兮接过他递来😵的七文钱,展宁就拿出三串菜,不一会儿就烤好了。
那人🕶🎇🎺接过去就迫不及待放进嘴里,顿时感觉嘴里都是肉香,咬一口油润,不咸很好吃。
他身后的人看他吃,也馋得不行,“给我也各来一串肉,菜不要🁥🇺🝪,不爱吃。”
第一天烤串,展宁手底☈♅下动作不太熟练,速度也稍微有些慢,所以摊位旁围满了人,看上去颇为壮观。
不过这些人为了吃,也愿意☳🃢等,展宁一把把烤,他们一串串接,等到后面,大家七嘴八舌要♼🍫串,谢清兮都数不过来。