三位掌柜摘开🀢⚊蒙♌眼的帕子，才知三个回合都是沈家胜了。
老方头憋着一口气，上不去下不来，胸腔起起伏伏的，对着旁边的年轻人，虚点了几下，但碍于诸多人在场，他到底🎬🔈没大骂出口，还得顾忌着面子，📎🙱不让沈家人就看笑话。
沈萝这会🀶🁑儿忙着给三位掌柜解说榨🃭菜和泡菜呢，没空理会老方头🐖那边。
“掌柜们请看，这是榨菜，为何叫榨呢，是因为在腌制前要尽可能地榨🎪出菜根的水分。”
刘掌柜不愧是做酒楼的，举一反三道：“所以口感📒🚕才像萝卜干笋干一样，是脆的。”
“没错。”沈萝道点头道。
“那这道泡菜呢？”刘掌柜迫不及待问道。
碗里的蔬菜褪去了新鲜的艳⛹丽😺颜色，却增添了脆嫩酸冽的风味。
“这🏮道泡在盐水里的菜就更简单了，”沈萝讲制作方法，“蔬菜脱水或者不脱水都行，凉白开🝚里加盐，各类蔬菜放进坛子里，加上调🅻味料，隔水密封。”
刘掌柜🛈🚚轻咳了声：“阿萝，你说得这么仔细，就不怕我们学了去🐖，🐫🂴不买你们家的泡菜？”
沈萝得意地夹起辣椒⚶🕽：“没有这东西，你们做出来，味道也总是差些的🎪。”♼🍳🌆
“这是什么？”他们老早就好奇了，红通通的，看上去甚🀼🂅是可爱喜人。
“辣椒🛈🚚，我在山上找到的，市面🄭🀵上买不到，”沈萝朝诸位掌柜拱手道，“待来年我得到了🙚更多种子，便分与一些给各位，现在不行，太少啦。”
这东西是沈萝先找到的，他们本就没有讨来的道理📒🚕，见沈🀼🂅萝如此大方，三人都很高兴，
“你放心，我们万香⚶🕽楼是有诚信的，可不像对面集福楼，见我们出了叫花鸡，他们偷偷学了去，做出来的味道差得老远了。”刘掌柜狠狠地拉踩一🖌把对家。
他撇撇嘴，“吃起来一股土腥味。”
“那是当然——”沈⚶🕽萝话说到一半，被门口刺耳的叫骂声打断了。🐫🂴
“老方头，你这杀千刀的玩意！”
沈萝循声望去，只见一个腰肢足有三个老方头宽的妇人，像🝃是拎猴子👉🕏似的，把一个看起来三四十岁上下🔖的紫衣女人拖进来。
人群自动让🄀出一条道，且个个眼睛都有精光。🈟⛋😴
台上的年轻人一见到来人，便喊🄭🀵：“娘！”说罢，慌慌忙忙跑到紫衣女人身边🟌🛲☱，急得团团转。