不可否认,对方在厨艺方面的造诣很高,但是跟她比还差🁅🃝😱的有点远。
更何况她还有溪水加持。
有了她家的牛☥油面做对比,相信吃😱🅊🄺过的人都会选择她家。
不过即便这样,许念念也不得不承认,对方确实很有厨艺天赋。🎡💬
牛油酱因为有☥溪水混入影响味道,一般人很难尝出里面的🁅🃝😱配料🛤。
尝了对方做的牛油面,许念念几乎在一♈瞬间就知道她放了哪🟔些调料。
和菜谱上,只差一味调料。
而且她还自己熬制了浓汤,虽然和她🁗🅿🌖🁗🅿🌖秘制的高汤无法相提并论,味道却也鲜美。
如果有溪水的加持,假以时日,她一定能做出味道相差不大的牛油酱。
如🗪果只是味道上有些差异,那么对家确实能抢走她至少一半的生意。
因为她家卖的便宜。
三毛钱和五毛钱,更何况对家做的牛油♈面味道其实不差,肯定会有一部分🚷人愿意选择对家。
这丝隐患在看到对方做的牛油面之😱🅊🄺后,彻底消🜲🆅除。
正如许思思所说,量多,无论是面条,还是牛油酱,都放的特别🎡💬多。
这确实是一个吸引客人的特点,但是……持续不了多📉📉久🏺🟊。
大兴街的店铺,租金可不便宜,加上牛油酱的成本和面条的成本,统共算下来,三毛🛡钱,她只能保本。
许🗪念念的牛油☥面只卖五毛钱,那是因为她🜈⛴🞫不用租金。
而且🂠🐎⚗她的牛油酱是为了调🏁🗊味,一般只放一勺就足够让一碗面条变得香浓。
就这样成本和利益几乎对半,许念念还觉得自己是薄利多销呢。🎡💬
但是对家碗里的牛油酱,恐怕⛿☤放了有三四勺。
她的🂠🐎⚗三毛钱,卖不了🟑🜘多久,这么足的份量,也坚持不了多久。