宋吱点点头。
香菇、荷叶、虾米这些,就算这些人不来帮忙,有心人买只鸡回去,吃几口就能尝得出来,还真不是什么秘密。
这些人既然这么想干,就由着她们干好了。
她也省心,还落得轻松。
宋吱把事先准备好的信封交给沈放:“这是鸡的本钱。”
“行!”沈放利落地收好,坦坦荡荡。
两人现在不是夫妻,而且他还免费输出了劳力,半分不挣。这钱他拿得安心。
宋吱随口问了句:“今天忙吗?”
“早上还得带批货去城里,下午没什么事。我下午去找你。”
宋吱点了点头,跟着德叔开始蒸鸡,而黄桂花利落地推着三轮车去开摊。
黄桂花现在很熟络,相对也值得信任,宋吱就由着她一个人先去开摊。毕竟这一车子多少本钱,能卖多少,她都记得清楚着呢!
荷香糯米鸡熟了后,德叔按照宋吱说的,把鸡给处理了。
这次宋吱多要了三只鸡。
一只是要给沈家的,一只是要给车站那边的商贩,所以切成了小块,还有半只是要给德叔的,所以还多了半只可以给人试吃。
这三只鸡,宋吱都让德叔给切成小块状,指着那只便宜的鸡说:“咱们试试,看看这两种鸡的口感有没差别。”
两种鸡,宋吱各自夹了一块,放入口中,细细品尝,倒也尝不出个大概。
毕竟鸡肉腌制了秘制酱料一整个晚上,就算有轻微的差异,也会被那种酱料的味道给掩盖了。
“德叔,我吃不出差别。”
德叔笑呵呵地说:“阿吱,这方面的门道,你可没有德叔厉害了。德叔指了指便宜的鸡说,这鸡的肉比较散,后腿的部分还好,毕竟鸡是站着的,肉质相对来说紧实。”
“但这鸡其他部位,包括这前胸、鸡翅的位置,就不太好吃了。”