开了本新书:全球末世:我的房子能升级,兄弟们帮忙收藏,给几张推荐!
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仙客来的名气很大,而且他们不光可以堂食。
还提供不少熟食,和半成品可以供会员,带回家和家人一起享用。
他们的饭菜和熟食,好是好,但有一个问题,那就是价格也真是贵。
毕竟人家主打的就是高端市场。
可是对于普通老百姓而言,要说去他们家店里,那还真是消费不起。
而万公子打算做的就是差异化经营,专门针对中低端客户开发出一些健康食品。
就比如他打算做的主打产品就是火腿肠。
毕竟这玩意,和罐头比起来,不用马口铁包装,节省了很多成本。
当然又不能和谋汇那样,做一年的火腿肠,可能都用不了一头猪。
做的不是火腿肠,而是淀粉肠,外加各种添加剂。
他打算做的是纯肉肠。
既然要差异化经营,那就要做到极致。
百分之五十的火鸡肉,外加一定量的猪肉,和其他肉,就能制程非常不错的纯肉肠了。
而且口感可要比谋汇的高端纯肉肠,好吃许多。
最关键,还能主打健康,因为有名厨制造的食品研发中心提供技术支持。
他们可以使用很多更高级的技术和软质类的包装。
这样一来,就可以少放那些防腐剂,甚至不放防腐剂。
这样的火腿肠,其实在国外有很多,但在国内却很少。
毕竟国内的消费者更关注价格。