没有等太久，腊肉饭终于煮熟，厨房里的知青们早就跑光了，再待在这里，非得馋死。
张淼淼也早就迫不及待，闻到米饭煮熟的香味，又等着闷了两三分钟，就像伸手掀盖子。
“等会儿，再闷个十分钟，把蒸汽都散发出去，米饭会更好吃。”
张淼淼可怜巴巴收回手，原地转圈，度秒如年，盯着灶头的眼珠子都绿了。
“好了没？”
“还没好吗？”
“我快受不了了，可以开始吃了吧？”
在张淼淼一声声催促中，沉玥桐伸手看了下手上手表，然后上前，掀开盖子。
馋疯人的香气铺面而来，纤白的手捏着木制饭勺将米饭搅散，装进碗中。
混着底下锅巴，带着油光和淡淡赤色的大米混着锅巴入口，微咸的腊肉，混着软糯的大米，和焦脆的锅巴在唇齿间碾碎辗转，张淼淼愣是舍不得咽进去。
半晌，她才眼泪汪汪的抬起头看向沉玥桐：“我天，也太好吃了吧。”
沉玥桐吃了一口，不难吃，但也并不多惊艳，连她正常水平的两成都发挥不出来。
她摇头：“还是少了材料，如果有豌豆、胡萝卜、土豆和香菇就好了，加点洋葱味道会更好。”
不说材料，就连调味料都差了些，一开始要是葱姜炒香，放点料酒和白糖调味，口感会更丰富。
张淼淼现在之所以觉得这腊肉饭是绝顶美味，只不过是很久没有吃过肉和米饭，且这顿饭比这个年代做菜的人更舍得放油罢了。
要是让这个年代的人做腊肉饭，别说一两肉，就薄薄的一片都得再切成细细几条，然后抠抠搜搜放个一条进去，然后要么不放油，要么只盯着放上个一滴油。
酱油每家也都是限量，大多数都舍不得放足量。
张淼淼自认中午占了点便宜，不好意思，晚上二人也不打算吃多好，吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子。
四个玉米面饼子很实在，虽然不是白面，但玉米面也是细粮，村里平日里吃的时候，一人才分半个，混着粗粮饭一起吃，几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大，吃了一个半，就撑到了，剩余两个半，全是张淼淼一个人解决的，看她那意犹未尽的样子，似乎还能再吃一个。
看她俩今晚上没有再准备香到流口水的食物，其余知青这才松了口气。