抹上♰了蜂蜜的肉串被楚东放在了篝火上烤,注意🎑旋转翻面,小心🜺签子不被烧着。
肉串很快就散发出了一种沁人心脾的酥香。
钢骨瞪大了眼睛,盯着楚东手里的肉串。
楚东看看火候差不多了,将肉串放到了自己的鼻子下🙏面,闭着眼睛惬意的闻了闻。
就是一个字,香。
顺便蘸了点盐巴水,吃了一口。
外🛜🝒焦里嫩,香甜可口。这才是吃烤肉的🅣🈔♩享受啊。
“楚,我能尝尝吗?”
楚🛜🝒东对着眼巴巴的钢骨笑了笑,将吃⚍🐉剩下🆑🎺🖈的递了过去。
钢骨也学着🕨🌈☯楚东先是闻了闻,然后撸了一块到嘴里。
“香!”
钢骨瞪🁛🆣大了牛一🙖般的眼珠子,一口将剩下的肉块都撸到了嘴里,差一点将自己的舌头都吞了下🐕⛖🚕去。
“能不香吗?这蜂蜜等同于是在肉块的表层涂上了一层保护膜🖄🐁,在烤制的过程中形成了脆皮,保证了肉香不外泄,又恰到好处的让肉⚱质酥松柔嫩。美食文化,博大精深。”
楚东如《舌尖上🙖的中国》解🁔🅞🇬说,却没有几个🂶听众。
看到了首领狼吞虎咽的吃了肉串之后,🅣🈔♩其他的部落人七手八♾🍾脚的将自己的肉串放到了火上烧烤。
只是♰,他们的火候掌握的不到位,不是🅣🈔♩烤的生了就是烤的太熟,甚至连签子都烧成了灰。
楚东一点点的跟他们解释🕐🈲🂏,总算让他们烤的肉不太难吃。
不太难吃,是以楚东的标准衡量。
以这些🁛🆣生猛货色的口味,半生不熟的蜜汁烤肉已经是舌尖上的极品了。
别人热火朝天的吃着烤肉的时候,楚东的心🂶思却并不在这上面。
蜜汁烤肉的味😫🄒☤道似曾相识,但作料还是太少,舌🎑头的记忆还是有些挑剔。