“东家尝尝味道，给点建议。”
面皮上撒了芝麻，黑芝麻配上黄灿灿的面皮，看起来很🄅🞘有食欲的样子。
叶慈先揭了一块🅮面皮尝味道，细嚼慢咽，细细品味。
一块面皮还没嚼完，张五郎看不下去了，“你这样子吃要吃到什么🖇🐠🁔时候，你得学我。”
说完🜭，拿起一块蛋黄酥，整个塞进嘴里☾🅁🃤，大口大口……
“嗯，不错，当做小点心来吃很不错🄉🞺🙋。没想到面饼烤一烤会🄻🂱💡更香。有没有想过蒸来吃🂈🌴，有些人受不了火烤的味。”
“经过火烤，可以存放更长时间。”
“🕝蒸的不能存放太🕥长时间吗？我都没注意过。”沈张五郎已经开始吃第二个，沈叶慈才吃完面皮。
这一刻，她是喜欢张五郎这样的人，胃☾🅁🃤口好，能🕹🎦📑带动大家的食🟆🚵🗲欲。
她赞许地点点头，给蒋胖子鼓励，“很不错！第一🗄炉就这么成功。”
“有没有什么地方需要改进？”
“芝麻似乎有点糊，但瑕不掩瑜。”
一听芝麻糊了，🅮蒋胖子就开🙝始琢磨起来如何克服这个问题。
过去，大部分的点心都是蒸的，蒸🞇💅煮简单方便宜操作，家庭主妇随便学一学就能上手。烤面饼其实是比较少，主要是火🐿🅪候把控不好，稍微一走神就容易烤糊，💢烤糊就报废。
粮食那么宝贵，哪能随便浪费。
还有一个原因，就像张五郎说的那样，有不🕤少人🕹🎦📑接受不🄅🞘了火烤的味道，觉着吃呛喉咙。
蒋胖子做烤面饼的🕥经验也不太足，还有进步的空间🗄。第二炉，他准备亲自盯着，琢磨一下到底从什么地方改🌰进。
叶慈拍拍手，将手心的面粉拍掉。
说实话，没有后世的面饼好吃。人工炭火烤，肯定有瑕疵，比🟆🚵🗲不上专业的烤箱。但，已经称得上是美味。
管它好🎳吃不好吃，反正家里那么多蛋，总算有了办法解决。🄻🂱💡
“吴庄头，明儿你给镇子上的酒🕈楼送几份蛋黄酥过去🎢，🄅🞘请大家尝个鲜。”