刀工,永远是大小均匀,🚊👰火候,只有文火武火🌵🃘,调味,从来都是适量,一个人就是一种做法,每一种都是对的。
在这里,王学斌学习的方式很特别。
“来尝一下,这个土豆丝!”
梦遗大师举着一个盘子递给📦🝊王学斌,示意他品尝。
王学斌夹起一筷子尝了🚕尝🚊👰,眉头不由皱了起来,太难吃了。
“这道菜有什么缺点,怎么改进?”
梦遗大师盯着王学斌问道。
王学斌想了想说道:
“油太大,火也♆🆊🍺太大,土豆丝软塌塌的,👪🜏除了盐味别的什么味都没有,吃起来涩🖮🖂🏵涩的!”
梦遗大师递过一张菜谱说道:
“这是我刚才炒
的意味,看的王学斌心里毛毛的。
他压住心里的膈应,点头说道:
“在下一定注意!”
说完退出了丈室,丈室里的梦遗大师见王学🐸🄨⛯斌走远了,嘴角一扬,也关灯休息了,黑暗中隐约听见丝丝感慨:
“系统啊.🟕🜽..本尊好像也做过几个来着......”
......
厨艺,即烹调的艺术,既然是艺术,那就没🐸🄨⛯有一定之规。🇨🛄🙺
刀工,永远是大小均匀,🚊👰火候,只有文火武火🌵🃘,调味,从来都是适量,一个人就是一种做法,每一种都是对的。
在这里,王学斌学习的方式很特别。
“来尝一下,这个土豆丝!”