喝子一口茶，沈大厨继续吐苦水，“🛼宋姑娘您是不知道，自从新东家不再采购您家的蔬菜，那菜的品质就下了一大截。我们这些做厨师的，就算是厨艺再精湛，可是食材的品质不好，也做不出来好吃的味道啊！”
“那食材真🞑📠🜌的是……我都不想说了🜍🀶！比如青菜吧，拉来一整车，一大半的叶子都黄了。肉类都不是刚宰杀的新鲜的，而是放了一两天的。还有那些调料，全部都是市场上最便宜的🗈🙫🍕，味道最一般的……”
宋明🏷珠👊瞪大了眼睛，简直不敢相信自己听💣📭🞃到的。
醉仙楼再怎么说也是镇🉄🄮🀿子🇩🛍🛉最高档的酒楼了，按照21世纪的说💐🐾法，那就是五星级的酒楼。
可这么高档🞑📠🜌的酒🎲🕁楼🎺🖆🐗，使用的食材竟然次等的！
这可是酒楼啊！
古代可不比🞑📠🜌现代，现代的调味品五花八门，就算是食材次一点儿，加上乱七八糟的调味品，也🚚能让人吃不出来。
但是在古代，调味品的种类不多，要🛼是食材不够好，厨师的水平就算是再高超，也做不出来顶🚚级的好吃的东西。
她都有些怀疑，这新东家莫非是个傻子？
宋明珠也将自己的疑问问出♽来，“采购这么次等的食材，东家就没说什么？”
沈大厨苦笑，“东家平时又几乎不来🛼，都是掌⚚柜的在管。而且这采购食材的还不是别人，是东家小妾的娘家哥哥。”
宋明珠：……
她算是明白了，原来是自家人，怪不得掌柜的⚚⚚都不🌠敢管。
沈大厨又道，“自从醉仙楼被收购，客人还不到以前的三成，有时候🌙⛅🗼更是不🎽到一成。我们也跟掌柜的反应过食材的问题，但是他却把我们臭骂了一顿，说我们厨艺不精，还威胁🝽🐩说要赶走我们。”
宋明珠无语了，“这些人真是生生把醉仙楼这么好的酒楼给开砸了⚗👢！”🜰🅵
沈大厨非常赞同，“可🉄🄮🀿不就是！这么长期下去，以后谁还来醉仙楼吃饭🜰🅵？哎，自打醉仙楼开张，我就一直在醉仙楼做厨师，现在看到醉仙楼变成这个样子，我这心里也难受！”
沈大厨一脸的无奈和心疼，他对醉仙楼是有感情的。🔍⚾
这么多年来，看着它一步步成长，从一家小酒楼变成镇子上最大🃤🙰🎃的酒楼，最后又变成这副鬼样子，他心痛极了。
宋明珠眼珠子转了转，说道，“我跟刘掌柜商量好了，等他的身体⚗👢好了，我请他当我酒楼的掌柜。说起来，我以前就计划着跟刘掌柜合作开酒⛪楼，还想在县城开一家。但是我二哥的腿突然间被人打断，这个计划就搁浅了。”
沈大厨惊讶地看着宋🖘💻🗅明珠，“宋姑娘，您是说，您也🔍⚾要开酒楼？”
宋明珠含笑点头，“沈大厨♽，不🄄🞏知道你有没有兴趣跟我干？”