狗狗丢了?
白松还以为有什么大事呢。
“送菜就不用了,给我们切两盘豆腐放烤鱼的汤汁里中和一下吧。”白松说道。
“啊,好。”老奶奶看了看旁边的一个小工,行动有些迟滞。
小工皱了皱🍿眉,用干净的毛巾擦了擦手,走到📘🛌🛁老奶奶身侧道:♠“今天就营业到这里吧,你今天状态实在不行。”
“不得等客人🐻🅂都吃”老奶奶擦了擦汗,收拾了一下自己眼前的佐📈😻🆧料。
这个饭馆就一个老太太,以及三个小工。
这家店没有长工。
来了几天,大家也都熟悉了这家小店,据说自从七八年之前老奶奶的丈🎿🖴🖲夫🚽😴去世,就一直是老太太自己经营。当然,她的身体基本没🜤办法做菜,于是刚开始是雇了几个人,但雇人费用太高,最关键的是雇佣的人总糊弄她。
即便是这种情况,老奶奶也一直坚持着这个店,后来工资开的不📈😻🆧高,没人愿意干,她就从劳务市场招一些小工。
小工端菜、刷盘子都很容易,但是没人会做饭,老太太就慢慢教。往往是教会了一⛦🜬个就走一个,再招一个就再走一个,因而没有长工。
“这都第三桌过来反映菜品有问题的了,你说你🆙🏽就只负责配料和掌握火候,这都搞不好”,小工摇了摇头:“说好了,我只负责杀🜤鱼和前期操作,按照做的🕥份数算钱,炒菜也是另算的,你这总是加切的菜,怎么算工钱啊?”
“算了算了,豆腐在哪里,我来切吧。”白松虽然厨艺算不上精通,但家常🛅🚀菜还是会做的,切个豆腐自然是😚🁾没问题。
按照小工的说法,他杀鱼、炒菜都是有提成的,但是🗟🜹切菜没有,所以不爱干这事,看得出来,这个小工厨艺已经“小有所成”了,态度不是很好。
老奶奶倒是不恼,活动了一下筋骨:“没的事,我来切。”🎄
说完,老奶奶停顿了一会儿,跟那个小工说道:“工钱,不会少你的。打明儿,我让小娟给你结🙌🉂工钱,你你去忙你的。”
“你这是要赶我走⚂🎧📞?”小🚕📓工瞪大了眼睛,他最近一直想找机会走,但是没🚽😴想到居然先被炒了鱿鱼。
老奶奶不说话,小工气得直接把刀往案板上使劲一剁,转🆃🌶身就准备走。
他这是故意的,做了这么久的厨子,胳膊有膀子力气🗟🜹,这刀这么📈😻🆧用力剁下,后部的刀刃插进木头足足两三厘米,别说老奶奶了,一般的没力气的人都拔不出来。
白松若无其事地走向案板,从旁边的冰箱里取出一块豆腐,放在了案板上🚽😴。接着他左手🛒扶着案板,右手一用力,刀就被拔出来了。
小工愣了一下,转身就跑掉了。