额🏕，原来这里还没有豆腐吗⛎，陈柳兮吃了一惊，随即🝀就是惊喜。
“就是吃起来软软的，看起来白白的，用黄豆做的东西。”陈柳兮瞪大水汪汪的☈♂🅤眼睛🕾🏑，微笑着说。
林氏摇了摇头说：“没见过。”
陈柳兮开心的笑着说：“那太好了。”
林氏一脸疑惑。
陈🏕柳🔣兮赶紧先帮林氏把晚饭给做好了，不过这情报来的正是时候，陈柳兮现在在家没事可做，正🎛👯🌓好可以制作豆腐。
吃完晚餐，陈柳兮去跟李氏要了一袋黄豆🌞⛸🟈，虽然李氏不知道陈柳兮要黄豆干什么，但很爽🖅快的给了陈柳兮一大🅈🄣⛃袋黄豆。
陈柳兮就开始制作豆腐了，准备好😡了制作豆腐需要的东西了，陈柳兮完整的按照豆腐的做法来做。
豆腐的做法是：
把黄🔣豆在水中泡十二个小时左右，泡好后在清水中洗净。
按比例搅碎，用纱布⚻过滤，拿一个碗，在碗中倒入四十毫升白醋和两百毫升清水，搅拌均匀备用。
豆浆用中火煮开，静置降温到八十度左右，将混合的白醋水倒入豆浆中，煮个八分钟，让豆📉😿浆🙅🇻形成豆花。
在豆腐模具中放纱布，倒入豆花，盖上盖子，放上重物🁳，三小时后取出👓，🎑🐜豆腐就做好了。
制作好豆腐后，陈柳兮就拿着成品去找李氏，让李氏品尝，再告诉李氏豆腐的做法，李氏承诺🙅🇻做好出售得到的银钱会给一成给陈柳兮。
陈柳兮接受了，并附赠豆干等做法。
接下来李氏就跟陈柳兮学习做豆腐，李氏做豆腐的🙱🎍天份挺好的，很快就掌握了。
李氏给陈家村各家各户都送了半份豆腐尝尝，🂨村里的人尝了🏄🗥，按照陈柳兮说的做法，🕾🏑发现豆腐是挺不错的。
陈柳兮给李氏讲了豆腐的卖法，李氏可以拿豆腐到迩路镇卖，卖给📪村里人，卖到酒楼里等等📉😿。
李氏🔣去问村里人要不要买豆腐，豆腐两🏏🙄🇹文🌞⛸🟈铜钱一块，有十几户人家想买，李氏这一天就卖得五十文铜钱。
这卖豆腐还真是🗶挺赚钱的，豆子自己家🏏🙄🇹种许多，除了人工，还真是没花什么钱。
于是，接下来李氏把制作豆腐🗐的方法教会给她的三个媳妇，林氏是做得最好的。☈♂🅤