店里的熟客,他自然是知🍙🈜⚳道他们的喜好,经常都是不用客人们发话,见到客人上楼,便可以对🀵着楼下煮茶的伙计吆喝上一声,要🄻煮一壶什么样的茶。
这么做恰也迎合了老♈客们的心意,自⚎🐑⚯是让他们感受到了宾至如归的感觉。
即便有些💸🖥新客走上了二楼,把精致的茶牌给客人,客人也自会说出名称点上一两壶的茶水品尝🀵。🎦
倒是像面前这位老先生有些奇怪。看他🌉☸的穿着打扮,要么是个教书的先生,要么是个老学究,这样的读书人对于茶叶的了解,自然是精熟于胸的。
可偏偏这位穿着这么斯文的💞老先生,似乎对茶叶一无所知似的,看过了茶牌,连那些🟅🚳大宋比较有名🟅🚱的茶叶都不认得一般,真是让人觉得匪夷所思。
不过能走上这🙹🏏🙹🏏二楼的客人,在小二哥的心里,都应该是不差钱的主,或许这位老先生是乡下来的呢,第一次进城,难免不🜲🆅🍇太了解这些上好的茶叶罢了。
“老先生,咱家店里的茶,都是新茶。”
小二哥说着指了木牍上的一个名字介绍道,“比如这越州兰亭花坞,就是前几😂日才从江南运到京城的。”
兰亭花坞茶,杨怀仁自是知💞道名字的,心想原来北宋时就已经是名茶了,于是随着小二的介绍,微微点🎎🐀了点头。📨🝜
只是他对小二说的“都是新茶”的说⚎🐑⚯法应该还是不太认同的。如今才是🚑五月里,大多数茶才刚刚采摘,东京城里又哪里来的今年的👧新茶?
虽然有些💸🖥绿茶的种类,是在清明前后就采摘的,不过这个时节采摘的嫩茶,清气是有了,却是少了许多香气,味道中略显青涩而且不耐冲泡。
不过他转念一想,当时这种交🕩🌎♥通运输的条件下,或许去年的茶叶,在今年喝,通俗的认知中,也就算是新茶的,📨🝜所以小二哥这种说法,也不算欺瞒了他。
见杨怀仁只是点头没有作声,小二🐑⚱哥又介绍了另外一种茶,“要说最🁞新的茶嘛,要属🟅🚳这荔浦修仁了,这可是今年刚下来的新茶。
桂州那边茶叶下💡📚🛜的😚早,咱们这边还没开春呢,那边就可以采茶了。”
实际上,荔浦和修仁,是两个地名,都在桂州辖内。两地都产出一种比较特色的茶叶🟅🚳,运到北方来,人们便以两个产地来给它命名。
杨怀仁听了修仁茶的名字,似乎很感兴趣。他名字有个怀仁,这茶叶叫做修仁茶,大家都是仁义的代表,那不如就点上两壶尝尝🄻味道。
小二见这个老先生光是尝尝味道就点了两壶每壶卖价五十文的茶水,🁞忙恭敬的收回了木牍,笑滋滋地噔噔噔跑下了楼去。
忽然从楼梯💈🏵🞙上传来一个老汉的笑🍳🌉骂声,“你这小厮,看把你乐得,捡了银子还是怎么了?”