先是烧了滚烫的热水出来,浇到才🛜🝑宰杀的鸡身上,给鸡去了毛。又洗了上好的肥肉出来,剥了才煮的白嫩鸡蛋。忙到天黑🖣,才给这些收拾出来。
又借⛛着灶间火光,竟舍得费了油灯点着,继续忙🚢🕂活。🛥
各样的卤料包进纱布里,用线头扎紧了,扔进翻滚的大锅里。又豪气地倒了小半🉡袋盐进🎤去。待卤水煮好了,才将先前准备好的鸡、蛋、肥肉小心浸到锅里去,卤味搞起来!
留一人在灶边看着锅🅾🌌里,拿长筷子时不时翻两下。卤🛥好了先捞出来搁竹筲箕上晾着,再搁些新的进去,继续卤。💳🕾🏒
余下一群人站着坐着的,都围在那边的案桌旁。和面揉面的,擀面的,剪口子翻饺☓⚦子花🎤的,七八个妇📊🙎人嘴上说着话,手上却不停。
分甜口和咸口,往面里头参进去些微的糖☳🃡或盐。也就🛥这🖵🗂😲点味儿了!既没有馅,也没有什么别的花头。
不过一面🎗粉皮子,竟叫这群妇人弄出了多般花样🚢🕂!
便是原先🎗对这等吃食毫无兴趣的钟灵,待翻好的饺子花下了油锅,出来油酥酥的,闻着那味儿🔯,也忍不住吞了吞口水。
不过心想,也就闻着香。再怎么的,也就是一点儿🗌面粉,能好吃个啥?
哪🔓🔓想这世🎗上除了娘觉得你冷,还有嘎婆觉得你馋!
她嘎婆从筲箕里筷子夹了一个💦🔊出来,几口气给吹凉了,塞到她手里,一脸慈爱看着她,“拿去吃吧!”
我......额,您是不是误会了啥子?
但又见一干长辈们笑眯眯打趣她,咱灵灵还🖱是个孩子🛥呢!如此欢喜的氛围,怎可扫了大伙儿的兴?只📊🙎得欢欣鼓舞地接了过来,咬上一口,还怪香的。
一群人忙到🜾🇳深夜,才收了手。这日子都是算好了的,一日忙一家的,不弄完可睡不了觉。因这几样不可提前太久准备上,五家人便作了五日,今日忙完了这家的,次日便弄下一家的。
如此,总算在除夕前一夜都给备上了。
年味的一半🜾🇳是卤味、油炸味🅘,另一半却是窗🖱花、年画,和新衣!
钟灵的新衣陈秀兰早半个月就做出来了。也没拿出来让她试过。钟灵实在心🎹🕿🏖痒痒得紧。记忆中,便是她家条件稍微好些,往年也不过扯一身花布来。她娘裁出来,给她做一层罩衣,套在又肥又大的棉袄子外头🍱🝩。就这,也🁨叫村里一众小姑娘们看了眼红。
今年可是钟灵自个儿买好了布拿回来🄓☳🃝的,靛青的花草暗纹素色绢布,她心仪得很!拿回来便喊着让她娘给安排上了。
陈秀⛛兰怪道,“这么个素净颜色,哪🄓☳🃝里好过年的?你要真喜欢,娘回头再给你做。过年得🟐🜓🁬穿红的!”
我不,我拒绝☜!当村姑这么些年,脸色与这🖱些京都姑娘家的相比,本就黑上一个色号😨,还没捂回来呢!让人家穿大红,是亲娘吗?
在🔓钟⛛灵的死缠烂打🕍下,陈秀兰只得妥协了。不过两边各退一步,钟灵好歹给另配了桔色绲边。陈秀兰搁一起儿比划了一下,倒是提亮了不少,终是点了头。