谁知齐院公直接给出十两银子高价，吓得关🕪🌛⛚鹤谣脚底打滑，她自觉那方子实在不值这个价，连连杀🌷🃱🛢🌷🃱🛢价，比自己买东西杀得还狠。再加上孟监司，三人一通混战，最后定了五两银子。又说今日已晚，明日让她早些来，自有人来找她学炒那油焦面。
“其实，”关鹤谣期期艾艾开口，“妾也有事情与两位说👒。”
编外人员关鹤谣平时闷头🆭💰做饭，每当遇到这些行政手续就比较蒙圈。
该找谁批假呢？
“妾想告三天假，下月初一到初三。”
寒食清明扫墓祭祖，没有不给假的道理，况且寒食清明🎲🔾连官府🎢💲都放假七天呢。
寒食清明、冬☑至和过年乃法定假日三巨头，妥妥的大🁭宋黄金周。
“自是可以，以后告假提前一日与我说就🄣⛂🗡行，”孟监司开口，🎢💲“不用客气。”
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红泥小风炉双耳三足，上置一🚦个雕花玲珑的小铜锅，里面热汤正咕嘟咕嘟冒泡，浓鲜的香味🄚♭卷着热气四散到空气中，诱得满屋的人都不自觉地吸吸鼻子。🐡🁙
下涮菜之前，☑关鹤谣先盛出一碗菌汤奉📞🛼给太夫人，“太夫👒人先用些汤暖胃。”
那汤又清又润，鲜香甘美，白、褐、黄各色珍菌炖得软烂，浸透了汁水。喝一口🂵📍汤，吃一口菌，恍如置身雨后山林，空寂爽朗。
侍候的关筝厨婢也有学有样给她盛了，她尝了一勺，“好鲜的汤！💤📰如何做的？”
菌汤没什么门道，关鹤谣絮絮讲开，“这汤底最是简单，先用油爆香姜片，再一样一样下菌菇炒软即可。要在加🗞水炖☖⛅之前放盐，才能逼出菌菇里的汁水，汤味🙌更浓。”
她想了一下，补充道：“唯注意不能用味🄣⛂🗡重的油，豆油🎲🔾、麻油都不行，是以妾用了🟇🛃茶籽油，正配菌菇的清香。”
太夫人喝着汤，好笑地看🆭💰🆭💰着两个小娘子，一个敢问，一个敢答，还答得如此详细，生怕没🁪🈨讲明白。却不见满屋的厨娘厨婢都竖起耳朵听这诀窍？
这小厨娘，真是天真懵懂。
她好🝀心阻止关鹤谣自爆，“说是简单，换个🕪🌛⛚人也不是这个味道，还是你手艺好。”🟇🛃
关鹤谣谦虚一笑，“是府中材料好，单那桐蕈都是上好的合蕈。”且府里的合蕈不是干的，而是鲜的不能🙑再鲜，仍长在一🄷🂌截子腐🝅🈴木上呢！是她现摘下来的（2）。
最好的桐蕈出自台州，向🆭💰来是上贡的珍品，据说当时皇帝误将“台”看作“合”，“合蕈”之名从此流🌇☦传。
宋🞐时，世界上第一部详尽记载食用菌的专著《菌谱》，便是出自一位深为🍷🌯家乡特产自豪的台州人——陈仁玉之手。