江御淮一边往外拿,一边问她。
叶芜能有什么意见?那必须是没有的。
江御淮就把用不着的食材全部收进冰箱,然后把要用的挨个接了水洗——这里不得不提江大爷只有一天的洗菜生涯了,虽然只有一天,但🁑!对于不会洗菜不会做饭的江大爷来说,已经是质的飞跃!要知道江大爷只会煮白粥!还是量好了水量算好了米量电饭煲全自动的那种!
叶芜站在门口,看他洗得像模像样,就🄫🀡♿转身走了,她还有一地玩偶要洗呢,就让他自己玩儿吧。
糖醋排骨懒人版
排骨500克切块,清洗后泡清水十分钟左右,然后晾干备用,加入盐腌制一🌕会儿。
蒜头六瓣,生姜片六片,入油锅爆香。
倒排骨,将两面炒熟,等排骨变成金黄色,然后加入一勺料酒,一勺半生抽,🌕半💉🏽勺老抽,三勺白米醋,四勺白砂糖,大半碗清🈥水,翻炒均匀。
中🌤🁂小火煮30分钟,中间要时不时翻炒几下,颜色才够均匀,等汁收干即可出锅。
拍黄瓜家常版做法
两根黄瓜洗干净拍碎切段,放入盘中。
另取一碗,倒入一勺辣🜭🅛椒粉,一勺葱花,一勺白芝麻,一勺蒜末,小半勺姜末。
起锅烧油,油开淋入调料碗中,加入三勺生抽,两勺香醋,🚸一勺香油,一勺白糖,半勺盐。
将酱⚸🖌汁调匀,淋到拍好的黄瓜上,加入🄫🀡♿熟花生米,香菜拌匀。🔂♟
江御淮拿着手机一段一段的看,看完了就盯着洗好🛈的食材皱眉。
500克?700克800克可不可以?
盐或许要多一点点?
入油锅……要多少油?
江御淮拿着油瓶,斟酌着往里倒,自觉差🙇🈒♖不多了,就严肃着脸把油瓶🖉🐳放下,🗺♁按着步骤下姜蒜。
金黄……唔,要多黄?
料酒……生抽老🂺抽……醋……糖……唔,怎么加的🛈东西那么奇怪?