一起风从无>奇幻玄幻>藤条的惩罚 > 一十六章 : 军火展台
    声音!

    为什么没声音!

    把厨台上😌⛦个填塞馅料的面团油炸完毕,夏羽揉揉头发一脸苦恼🟖🝉。

    看来问题不在馅料的填塞度上,而是其它🌰🂫👯地方存🌺🄈🞲在严重🌌♒问题。

    小姨朱青连续尝了几个失败作已经半饱。

    “你在苦恼什么?”

    她手肘撑在不🔺🅮远处的餐桌上,手捧粉嫩的脸颊一直看着来回踱🟖🝉步思考的夏羽🌴🃗,似乎觉得很有意思。

    夏羽摇头,把一个刚🞿🙽出锅的点心🏙🚞,用刀子🌰🂫👯剖开。

    浓香泄漏而出,夏羽🞿🙽注🚼😪🄎意力却放在点心内部的结构上,没去在🟖🝉意香味。

    拾起残骸中一粒炸得脆硬的牛肉丁,夏羽暗道:“这东西,就是食物发声的来源,简单说,就类似摇铃里面的钢珠,与内壁发生碰撞便会发🁧🈉出叮叮叮的清脆声响……”

    他沉下心,再次捋一捋金色食谱的核心——

    声音!

    说到声音,就不得不提原理。

    发声其实在调配面粉时就已布局了,‘小苏打粉’就是一步暗棋,这种材料可使填充馅料的点心在进入油锅,被热油包裹时,迅速地膨胀开来——在膨胀中,裂口大开,油脂涌进内部,使得内壁迅速变硬,同时变硬的牛肉丁,🋼🞨会在点心出锅时的气压变动中和内壁发生碰撞,嘎啦嘎啦转来转去,笑声也由此得来。

    认真梳理一遍,夏羽心态竟是越挫越勇。

    “果然,金色食谱没那么容易掌控,就算是原理相对简单的《黄金开口笑》,对细节的要求也极其变态…🃘😆⚮…从材料,到技术环节,太多需要注意的地方了。”

    夏羽干脆找来纸和🖓笔,记录这一次失败的经验,态度严谨。

    他就不信自己啃不下这块骨头!

    ……

    过两天。

    啪!