在小北大排档的厨房重地，这个热火朝🐞🀻🂂天的🚁🐘⛰区域，一直到了将近五点，才陆续有厨师安排下岗，稍作休息。
从早上准备到现在，都是在猛🖏如虎的紧张操作状态，这样的场面⛙🚳🗞就是🞽🙪🍎在战斗一般。
厨师长方大运也抓紧时机，鼓舞一下士气。
“兄弟们，来不累？”
“累！”
“不累！”
不🐁☟管是手头还在🏷忙📳🞺的，或者是停下来休整的，基本上两种答案是五五开。
方大运笑了，他大声喊道：“累，是正常的，不累，也是应该的。我之前就问过你们一个问题，你🗁们是想要在一家悠闲的没有多少活干的店里工作呢，还是想在一家生意非常火爆，整天手头上的活都忙不过来的地方上班，我想，今天明天乃至以后的每天，能够像今天这样坚持下来的伙伴，体验过这般需要🅱耐力体力战斗力，以及速度的兄弟们，将来才会是一名出色的厨师。”
“🐁☟小北大排档，将是磨练你们的战场，今天不管你们去了哪里，这里都是你们成长并且值得回忆的地方。”
工作区有人同样喊着回应🌀：“厨师长，以后我们哪儿也不去🞰🗴☎！”
大家都笑。
方大运也跟着笑，这种气氛他喜欢。
然后继续喊道：“辛苦有钱赚，大排档的生意火爆，咱们的奖金就水涨船高，另外，这个月的厨房优秀员工，希望大家都积极🁻争取。”
要想马儿跑，得让它多吃草。
方大运也是大排档中心的小股东之一，对厨房这一块的管理，当然♩比林小北更紧张。
他相信，他能做得更好！
短暂的休息过后，马上就会迎来今天的晚餐高峰♨🕸，接🎉连下去的就是夜宵时段，夜宵时段说是凌晨两点前结束，但假如很多客人没走……
做餐饮的，特别是夜场，这种工作时🛺间🐞🀻🂂段是最熬人的。
这第🚱🗉🙯一天，林小北当然🐁☝也没🜋有离开，所有的伙伴也都坚持到最后。
当然了，是喝酒吃美食到最后。
在包厢里，林小北组织了伙🜋伴们的晚餐连🖭🕷🎏带着夜宵聚会活动🞰🗴☎。