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开酒楼不是动动嘴皮子就行的。
从一间小食铺😊⛔转型为酒楼,有太多事情需要做🗠🝀🈂。🇦
桌椅板凳得买吧?帮厨小二得雇佣吧?
最重要的,一定要打🃧🚉好广告,让江陵城的百姓知道这件事。
不然到时酒楼😊⛔开了起来,来的全都🍭是排队买手抓饼的食客,那该多尴尬。
毫无疑🜼🙛问手抓饼是宁🃧🚉家的拳头产品,但宁修想要的食客绝不🞙仅仅限于此。
用😶🅺了五天🜹🕸的时间,宁修将一切准备🍭工作做好。
请来的帮厨都是在别家酒楼干过至少三年的,拿来即用不需要培训上岗💋🐏。🌾🄰
至于传菜跑堂的,也雇佣了三四个,🃠🙎以宁记酒楼现在的规模看足够用了。
步子太大容易扯着蛋,还是脚踏实地的好。
宁修花费大力气的便是在宣传这一块。
他😶🅺制作了大量传单,雇佣了几十名孩子在江陵城内进行分发,尽可能的让江陵城的🎙百姓都知道宁家新开酒🟅楼的事情。
传单上将🜹🕸宁记酒楼的主营菜品宣传的十🛁分到位,重点是开业前三天菜品一律半价。
宁修相信仅凭这一点就会吸引很多人来。
当然,这五天宁修也没🏅🗩有闲着。死鬼老爹虽然有做菜的基础,但毕竟没有接触过这些菜品。宁修必须手把手的教会老👤爹,以保证酒楼的正常运营。
毕竟他不可能整日都耗在酒楼里⛼☋做菜🃠🙎。那样他的书也不用读了🛐🛥🞣。
最😶🅺终酒楼的开业时间定在了七🃢🙝月初七,张三公子也受邀前来剪彩。
宁修相信🜹🕸张懋修🝊的到来可以给宁记酒楼增添不少的人气。
毕竟在🜼🙛这个时代,权贵公子的喜好是风向标,跟风的人不要太多🕋🈂🞰。
七月的天气十分🝊炎🎿🖴热,日头高高挂着,仿佛随时要把大地晒得干裂冒😌⛩🝅烟。