米其林星级餐厅评审团队正在讨论小静斋。
小静斋的情况太矛盾了!
一方面,小静斋的烹饪料理太优秀,多个菜品可以荣获米其💱林星级餐厅的顶级殊🟧荣。
比如说清蒸桂花鱼,它符合⛟🛫🟙大众口味,即便🌜⛢🜆🌜⛢🜆是歪果仁们也不会讨厌清蒸的方式。
再比如说椒盐鱼排,它是油炸的风格,这种风格在英格兰非常受欢迎,汤姆斯甚至相信,一旦米其林全球美食指南发布之后,肯定有英格兰的旅客,专门前往小静🕘🌞斋品尝椒盐鱼排。
还有番茄鱼片,这种烹饪风格也符合🖻🗳大众口味🚥,酸酸甜甜的番茄配上细腻无刺的土☶鲶鱼,简直让舌尖的味蕾在颤抖!
“钱组长,你评价🃗评价小静斋吧?”汤姆斯看向钱木松。
钱木松回应道,“🃗抱歉,汤姆斯组长,我暂时没有想好。”
汤姆斯也不在意的点头,随后看向蔡鹏,“蔡鹏,😷🆀我记得就是你推荐的小静斋。作为推荐人,你评价一下小静斋。”
蔡鹏挠了挠头,略微尴尬道,“🗍🚓💺我就简单的说说自己的看法,如果有什么🈑不成熟的,大家多多包涵。”
众人纷纷点头。
“首先,小静斋确实是我推荐的。”蔡鹏先确定了基♋🔉调,他推荐小静斋进行米其林星级餐厅评审,自然是看好小静斋。
“事实上在推荐小静斋的👛时候,我本人并未来过小静斋,这一点我先自我检讨。”蔡鹏说明道,“所幸现在的结果很好🏢,小静斋的烹饪没有让我们失望。”
“关于小静斋的烹饪,我的评价是三星级☰🂿,站在我个人角度来说,小静斋的菜品超过了太多太多三星级餐厅。当然了,因为我是夏🁚🆚国人的原因,小静斋的烹饪更适合我吧!”蔡鹏大大方方的说着。🌡
“但小静斋也有缺陷,以预约环节为例☉子,小静斋的预约太糟糕了,如果一定🕅🗉要评分,我觉得🐯🃓只能给零分!”蔡鹏没有留情。
当初蔡鹏被小静斋拒绝了98次呢!
如此情况下,岂能留情!
“至于服务和环境方面,我觉得可以达到普通三星级的水准。”蔡鹏又点评着,🟧“最终的综合评价,我觉得可以给予一星的评级。”
汤姆斯饶⛚🚺有兴趣的看着蔡鹏⛟🛫🟙,“只给一星级这么低吗?”
蔡鹏反驳道,⚣📒“汤姆斯组长,我们米其林星级餐厅指♋🔉南中,关于星级的认定,没有烹饪口味高低的直接对比。”
这一点确实如此!