“包房利用率挺高吧?”老谭问。
“嗯,挺高,每天都得提前预定”张丽说。
“这样的包房几个?”
“八个。”
参观完二楼来到三楼。
三楼的格局和以前一样,没咋变。
吸引人的是整个走廊上的老照片,全是二、三十年代的。有走街串巷的剃头匠,有北市🃥🙹庙会上刷杂耍的,有站街的妓女,有闹市口背包扛活的,有拉人力车的--🄡----
这些民国时期的老照片很珍贵,向人们讲述着老省⚄🎷城的历史。
四楼现在一分为二,北面是宴会🍬大厅,能够举办婚礼和各种大型宴会。南面是办公区🏊。
张丽领着老谭来到董事☲🃖长办公室,给徐总介绍完之后📜🛬出去忙了。
徐总🚬看上去比很年轻,不🆟🐳像四十,🅼文质彬彬的,脸上带着和煦的笑容。
他让老谭坐下,倒了杯水递过去,然后坐回到办公桌后面的椅子里,微笑着问:“谭师傅以前🜼在哪干了?”
“在临江轩干过🌷🃮🛌,最近几年一直在外地了,年前从滨海回来的。”老谭🛇🚍说。🜋🀨
徐总说:“临江轩是咱☲🃖们省城老饺子馆,做得非常好,你在那的时候是厨师长?”
老谭点点头,实话实说:“刚开始是厨师,后🐝期做的厨师长。”
徐总接着问:“在滨海哪家做了?”
“青花阁。”
“☃☘青花阁?”徐总想了一下说:“青花阁🍭做得挺好,我记得去年东方美食专门对青花阁做了🎦报道。”
说完打量着老谭,他觉着能上东方美食的饭店都🁯是⚄🎷全国餐饮业的佼佼者,里面的厨师长不可能轻易下岗,老板⚨📷也不可能放。
他也想把关东人家做成能够登上东方美🁡食的饭店,叫全国同行来参观学习。
老谭笑了笑说:“嗯,报道一回。”