夏天闻言哈哈笑了起来：“酸就对了，酸才开胃消食儿嘛，甜的话不是更腻歪了？呵呵，这一瓶你慢慢喝哈，晚上要不我给你煮点儿小馄饨🍿🍹🌿吃？”
宋远航难得不要求🜑🁞吃甜吃肉：“来点清淡的吧。”
夏天想了想：“那🜑🁞要不我磨点米浆，晚上给你蒸米皮吃？”
“米皮？”
“嗯，或者做成粿条，给🆖你煮粿条汤吃也行。”
夏天说这些，都是宋远航没听过也没吃过的，但是他现在还是撑得难受，便摆了摆手：“你看🖆🐛着办吧，清淡的就行。”
“行叭，那我现在先下去磨米浆。”
夏天笑眯眯地指了指那个大瓶子🚷🗽：“消食饮记得喝。📙🛍”
夏天回到厨房🏧🜜，李小女几人赶紧围了上来，李小女问道：“梁师傅，领导好点了吗？”
好家伙，领导今天吃了三、碗、饭！菜都没咋留下！吃了个一干二净，简直活久见。
夏天笑了笑：“应该没啥事儿了。”
“那领导晚上还吃的下吗？”
不知道领导是不是属蛇的？吃🈐一顿能管好几天那种。
“🞲😄应该还是要吃的，说是想吃点清淡的，我就准备磨点米浆，要么给他蒸点儿米皮子，要么做点粿条给他煮粿条汤吃吃。”
“米皮？”
李小女他们都是本地人，粿条汤还🗀😣🃌是听过🟍🛹♭甚至吃过的，但是米皮这种现在地域性🈢⛤🜛非常强的食物还是闻所未闻呢。
“是呀，就是把米泡透了之后磨成米浆，然后上锅蒸成薄皮，揭下💾🗡🝍来切好伴着吃的，香的很，而且米🙁浆做的，容易消化，也不会有很强的饱腹感。”
夏天说着去舀米：“要不两样都备上好👇📎了，粿条明天还能做☓成炒粿条，也好吃。”
李小💀女他们见状赶紧问夏天要准备什么，他们都准备打下手来着🝶🏩。💾🗡🝍
做米皮要先泡米，至少要泡四小时左右，把米泡透了才上磨碾成米浆，然后蒸笼上铺上屉布，舀适量米浆在屉布上📽，摊平，叠好蒸笼，🏪旺火两三分钟就能蒸好一摞。
取下来的时候，米皮子上涂上一层熟油以防黏连，吃热的时候切成两指宽的条，凉吃的时候切成细条，底垫子（增加口感的配菜）可以是滚水汆烫过的豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜、土豆丝啥的，然后拌料就是油泼辣子、夏天特制复合酱油、香醋、盐和蒜泥，这一碗看着不起眼，但是吃一🅒🅻口肯定能征服绝大多数味蕾！