慈姑拨弄了一下盘里的河虾，一个个蜷曲发红清晰可见，并无任何勾芡的痕迹🁅🃘。
她不顾周围🖼🗻人的窃窃🖠私语，直起身🝆🈻子环顾四周：
“这却简单，🌾🄫🌾🄫锅里正好有我炒制剩下的虾仁，诸位🅂也尝尝？”
围观的食客摸不着头脑，却也应了。
慈姑于是又示意🆛🐒⚹大松给周围的人分小碟子，岚娘子瞪圆眼睛悄悄拉拉慈姑衣袖，慈姑笑眯眯不语。
这一分发凑过来的人便更多了，有喜欢占小便🐀宜的，有爱凑热闹的，一时之间更多人涌了过来，将这小食铺🏦🜓🁮围得水泄不通。
到最后♥每个人约莫分了一两个河虾仁，诸人纷🐀纷动起筷子。
片刻安静之后，忽然有个迟迟疑🈞⛇疑的声音：“虾仁很脆啊🎷🕪🌗……”
“是啊，并没有甚不足。”
“还没有平日里勾芡后那种黏黏糊糊的口感，吃起来更爽脆。”
“好吃！”
此起彼伏的啧啧称赞声四处响起。
廖老爷皱起🖼🗻眉头，奇怪，莫非这些人都是托不成？
他拿起筷子，自己也夹了一口虾仁入嘴。
舌尖先是品到了一丝丝鲜甜，廖老爷自己也是厨子起家，自然能尝出🌟这河虾仁只经过些许调味，更多🏽保留了河虾本身的鲜美。
而后感觉到虾仁紧实，他咬了一口，虾仁本身的汤汁在唇齿间蹦开，🌟无数鲜甜的滋味通过🗼♗🈥舌尖涌入大脑，
虾肉紧致，弹牙，脆口，肉🆂🆂质鲜嫩，嚼劲十足🐀。
再吃一口别食材的，切🔷🅏🅦成小丁的肉臊滋味扎实，香菇的敦实香气渗进虾仁，笋丁的💓👚清新经过虾油翻炒后更加突出，这些食材居然无一累赘，适时勾勒出河🄸虾的鲜美。
更奇的是，吃完之后，舌尖还残留着甜味，
这甜味不是糖类的味道，而是河虾🝆🈻仁本身自带的鲜甜，专业🄵🁶的厨子♍一吃便能吃出。
廖老爷自己便是做厨子的，扪心自问，这等水准的🅂菜式或许只有樊楼那🝛🞄位老师父才能做得出来，📬🝿🐶何况这只是区区一家路边摊罢了。